1. ホーム
  2. 食品
  3. 調味料、料理の素、油
  4. 塩麹、麹類
  5. 白雪印　乾燥米こうじ　200g×15袋　国産米100％使用
2021特集 引出物 白雪印 乾燥米こうじ 200g×15袋 国産米100％使用 nanaokazaki.com nanaokazaki.com

白雪印　乾燥米こうじ　200g×15袋　国産米100％使用

1125円

白雪印　乾燥米こうじ　200g×15袋　国産米100％使用











0
お買い物ガイド　｜　会社概要　｜　カートを見る　｜　プライバシーポリシー　｜　お問い合わせ

名称 米こうじ
原材料名 精米（国産）、こうじ菌
内容量 元詰 200g×15袋入（※水分の蒸発等により内容量が変化する場合がございます。）
賞味期限 製造後約半年
お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります。
保存方法 湿気を避け風通しの良い所に保管しなるべく早めにご使用下さい。
【※】こうじは非常に害虫がつきやすい、無添加の「自然食品」です。長期間ご使用にならない場合、冷凍保存することをオススメします。（賞味期限が延びる訳ではありませんのでご注意ください。）
製造者 倉繁醸造株式会社（網走市）


※沖縄及び一部の離島地区につきましては、別途500円の追加送料を頂いております。何卒ご了承下さい。



---------------
甘酒の作り方
---------------
〜材料〜
こうじ・・・２００g
もち米・・・１合
(※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます)

１．一晩水に漬けておいたもち米を多めの水加減でお粥状に柔らかく炊飯して下さい。（普通のご飯でも代用できますが、甘みは少ないかもしれません。）

２．炊いたもち米を70℃以下に冷ましてから、こうじを入れ均等に混ぜ合わせます。

３．60℃前後をキープできる炊飯ジャーや容器に移し、保温します。（こうじの酵素は70℃を超えると壊れてしまうため、保温温度には注意して下さい。）

４．8時間程度保温し、ちょうど良い味になったら醗酵による味の変化を防ぐため火を入れ、80℃以上の温度で焦げないよう撹拌しながら軽く煮立たせます。
保存する場合は冷蔵または冷凍し、早めに食べきって下さい。


--------------------
塩麹の作り方
--------------------
〜材料〜
こうじ・・・２００g
食塩・・・６０ｇ
水・・・約２４０ｇ

１．タッパー等の容器にこうじと食塩を入れ、掻き混ぜながら水を加えます。

２．フタをして、常温で1週間から10日程度醗酵させます。その間、１日１回ムラがないように混ぜて下さい。

３．発酵が進むと全体的に色がべっ甲色に変化してきます。さらに甘い香りが加わってきたら完成。その後は冷蔵庫で保存し、３ヶ月を目安に使い切るようにして下さい。


--------------------
しょうゆ麹の作り方
--------------------
〜材料〜
こうじ・・・２００g
しょうゆ・・・２００cc

１．タッパー等の容器にこうじを入れ、しょうゆを加えます。

２．よく掻き混ぜたあと蓋をして、そのまま常温で１週間程度醗酵させます。１日に１回、スプーンなどでムラがないよう掻き混ぜて下さい。

３．発酵が進んでとろみが出てきたら出来上がり。その後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月を目安に使い切るようにして下さい。



■ 倉繁醸造 白雪印 乾燥米こうじ Qamp;A集 ■


Q1:こうじの袋に白い粉の様なものが付着していますが？

A1:麹菌が活発なこうじほど白い煙状の粉が舞うらしく、それは製造する度に出来具合による差が生じるようです。ですので、白い粉が舞うほど麹菌が活発な良い品物ということで考えて頂ければ幸いです。



Q2:国産米と表示されていますが、産地はどこですか？

A2:基本的には「北海道産」のお米を使用しております。こうじが大量に出荷される時期（漬物シーズン等）など、一部の原料に本州産を使用する場合があります。



Q3:こうじの容量200gとなっているのに計ってみると足りませんが？

A3:乾燥こうじですが若干量の水分を含んでおり、蒸発により容量が減少する場合があります。



Q4:こうじに虫が湧いています。どうしたらよいでしょうか？

A4:衛生上の問題から廃棄することをお薦め致します。こうじに付く害虫の種類については「ヒメマキムシ」がよく報告されており、こうじは害虫の好むにおいを発生しますので長期間使用しない場合は、フリーザーパック等に入れ冷凍保存することをお薦め致します。
また、ご購入後間もなく開封したこうじに害虫が混入されていた場合は、直ちに交換・返品に応じますのでお手数をお掛け致しますがご一報下さいますようお願い致します。



Q5:こうじが固まっています。カビて固まったものでしょうか？

A5:こうじを乾燥させる過程において固まったもので、ご使用の際にほぐしてからお使いください。



Q6:冷凍保存してもこうじ菌は死滅しませんか？

A6:冷凍保管してもこうじ菌が死滅することはありません。ただし、冷凍・解凍を繰り返すことでこうじ菌のチカラが弱っていきますので一度解凍したものは使い切るようにしましょう。







≪お知らせ≫ 当店からメールが届かないというお客さまへ。

◆ 当店では、［ご注文時］と［出荷完了後］には翌営業日以内に必ず確認メールを送信しております。

メールが届かない原因としましては、
・ ご注文、お問い合わせの際に入力されたメールアドレスに誤りがある。
・ ご利用のプロバイダでヤフーショッピング及び当店からのメールが迷惑メールアドレスとして自動で設定されており、迷惑メールフォルダに入ってしまう。（設定方法につきましては、各プロバイダへお問い合わせください。）
・ 特定のアドレスからのメールのみ受信許可設定しており、それ以外のメールがすべて受信拒否になっている。

お取引中は、[yahoo@hokubei.co.jp]より送られるメールを受信できるよう受信制限のご確認や、迷惑メールフォルダ等の中もご確認くださいますようお願い致します。
ご注文より２営業日以上メールが届かないお客さまは、大変お手数ですが[0120-170-458]か[0157-23-7301] までお電話下さいますようお願い申し上げます。


お支払いについて
配送について
・お支払いはクレジットカード決済、銀行振込、コンビニ決済、PayPay支払い、携帯キャリア決済、後払い決済がご利用いただけます。

※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。
 		以下の配送時間帯をご指定いただけます。

尚、上記以外の細かい時間の指定はご遠慮願います。

　

※ 送料込み商品についての配送業者のご指定は承れません。予めご了承願います。

営業時間帯について
プライバシーについて
ネットでのご注文は24時間受け付けております。
お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。

平日 9:00～17:30　土曜 9:00～12:00

[フリーダイヤル 0120-170-458]

※ 日曜・祝祭日及び土曜正午より、お休みをいただきます。 受注処理、お問合せ等のメール返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。 		お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

白雪印　乾燥米こうじ　200g×15袋　国産米100％使用

ワンピース ジャンパースカート サイドベルト付きジャンスカワンピース
白雪印 乾燥米こうじ 200g×20袋 国産米100％使用 【送料無料】【倉繁醸造所】 :44920020:ほくべいヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング白雪印 乾燥米こうじ 200g×20袋 国産米100％使用 【送料無料】【倉繁醸造所】 :44920020:ほくべいヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
かーさん 4
金曜日の晩に注文して、月曜日の朝に届きました。太ってしまい…サイズを伝えるのが恥ずかしいですが、今回ほかの方のレビューがとても役に立ったので記入します。バスト93cmぐらいウエスト80cmぐらいヒップ100cmぐらい膝の上あたりの足周り43cmぐらいあります。なんてことでしょう(*_*;その辺に安くで売ってる水着は、ほとんど入りません。キツいのを我慢して着るとお腹が痛くなるので嫌です。物にもよりますが本来なら3Ｌとかそれ以上の物でないと着れない者ですが、皆さんのレビュー(大きい、のびる)を参考に、思い切ってＬサイズを購入しました。着るときに、両方の肩紐を同時に上げようとするとビキビキッと糸の切れるような音がして、泣きそうになりました(+o+)…が見た目は、どこの縫い目もおかしくなっていませんでした。今のところ。背中の肩紐縫い付けがすこしほつれていたのでビキビキッはここかな？(*_*;でも根元がしっかり縫われているので大丈夫ですm(__)m片方ずつ肩を入れると着れました。肩紐がすこしキツいですが、お腹や太ももどこも痛くないので本当に良かったです。平置きで裾を図ったところ16.5cmぐらいでしたが、私の脚も入りました！生地はスイミングキャップと同じような素材感で、薄いと言えばそうなのかも知れませんが、補正効果(ガードルのような)のあるものはキツすぎて私は運動出来ないので、これで良かったです。ただし、お腹のポッコリはハッキリ出ます(^-^;付いてきたスイミングキャップは「ゆったり仕様」とのことでマチが有るような作りで、髪が長めの方は使えそうですね。ゴムのところは、平置きで23.ちよっとcmぐらいでした。これを着て水中運動がんばります！

楽天市場】白雪印 こうじ 200g (元詰) 乾燥米こうじ レターケース 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ こうじ水 メール便出荷対応 : ほくべい楽天市場】白雪印 こうじ 200g (元詰) 乾燥米こうじ レターケース 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ こうじ水 メール便出荷対応 : ほくべい
いば 2
デザインが気に入り購入しましたが、サイズがかなり大きかったです。普段は一般的な87～95のMサイズを着用しています。商品説明画像のサイズ表を見て85～95のSサイズを購入しましたが私には大きすぎました。着用自体は出来るのですが、ゆったりしすぎてダメでした。普段からぴっちりめが好きなのでXSサイズをもう一度購入してみようと思います。購入したSサイズはお友達にプレゼントします。購入をする人は、普段の1～２サイズダウンがちょうどいいのかな？サイズ選択は慎重に！

Amazon | 倉繁醸造 倉繁醸造 白雪印 糀 袋（200ｇ） | 倉繁醸造 | 麹 通販Amazon | 倉繁醸造 倉繁醸造 白雪印 糀 袋（200ｇ） | 倉繁醸造 | 麹 通販
プロテクションフィルム 車用 ドアフィルム カーフィルム 傷 汚れ 衝撃 防止 ドアエッジモール 車ドア 保護 カーボン 透明 黒 送料無料 ポット 保温 リバーズ RIVERS サーモジャグ キート 1200 KT1200 保温ポット 1.2L 魔法瓶 おしゃれ 卓上ポット ステンレス 魔法瓶ポット 保冷 アウトドア 可愛い アンダーウェア ファイントラック ドライレイヤー ベーシック ロングスリーブ メンズ M ブラック(BK) 日本製 バリエーション豊富 選べるネクタイピン タイピン (ウサギ)
白雪印 乾燥米こうじ 200g×15袋 国産米100％使用 【送料無料】【倉繁醸造所】 :44920015:ほくべいヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング白雪印 乾燥米こうじ 200g×15袋 国産米100％使用 【送料無料】【倉繁醸造所】 :44920015:ほくべいヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
白雪印 乾燥米こうじ 200g×4袋 【ゆうパケット・ネコポス発送】 北海道産米使用 メール便送料無料 倉繁醸造所 :44920s:ほくべいヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング白雪印 乾燥米こうじ 200g×4袋 【ゆうパケット・ネコポス発送】 北海道産米使用 メール便送料無料 倉繁醸造所 :44920s:ほくべいヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
rei 4
普段はG75を付けていますが、こちらのXLサイズはアンダーはぴったりか少しゆるさを感じます。トップはほんの少しきつく感じます。中に入っているパットは繋がっていて、胸全体を覆える大きさではありません。他の方のレビュー通り付けている感じがあまりしません。服にも響かず通気性も良さそうです。しかし、私には肩の部分が長いのか、少し胸が下がってみえます。ぐいっと持ち上げる効果は無さそうです。また、運動には向いていないと思います。付けていないよりかはマシですが、同じ値段帯のスポーツブラと比べて普通に揺れます。白くて薄手の服に響かないのが嬉しいです。

P2 ハッピーホリデイ ベビーフィーダー 小鳥のヒナ用エサ [DM41]　22ｍｍ　カチューシャ　仕上げテープ　黒　2m ブリヂストン　ゴムホース　エクセルカラーホース　青　25径×100m
M.Y 5
落ち着いた紺色で、何にでも合わせやすく、とても軽く満足です。Marmotさんは、やや高価ですが、可愛くてお気に入りです。お得に購入できて、嬉しいです。

こうじ 200gx1個 倉繁醸造 白雪印 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ 北海道 ハロウィン :kurashige-kouji-1:北海道お土産ギフト岡田商店 - 通販 - Yahoo!ショッピングこうじ 200gx1個 倉繁醸造 白雪印 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ 北海道 ハロウィン :kurashige-kouji-1:北海道お土産ギフト岡田商店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
龍宝丸 粗大ゴミ切断のこぎり NO.1521 粗大ゴミ ごみ捨て 解体 分別 切断 のこぎり ノコギリ 鋸 切断工具
こうじ 200gx1個 倉繁醸造 白雪印 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ 北海道 ハロウィン :kurashige-kouji-1:北海道お土産ギフト岡田商店 - 通販 - Yahoo!ショッピングこうじ 200gx1個 倉繁醸造 白雪印 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ 北海道 ハロウィン :kurashige-kouji-1:北海道お土産ギフト岡田商店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
楽天市場】白雪印 米こうじ ８００ｇ（２００ｇ×４個）麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 ノンアルコール 無添加 ＜甘酒 米 麹 無添加 白雪印 米麹 乾燥 米こうじ こめ麹 甘酒 こうじ水 あまざけ : 酒本舗はな楽天市場】白雪印 米こうじ ８００ｇ（２００ｇ×４個）麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 ノンアルコール 無添加 ＜甘酒 米 麹 無添加 白雪印 米麹 乾燥 米こうじ こめ麹 甘酒 こうじ水 あまざけ : 酒本舗はな
LOCABO 炊飯器 糖質45%カット
Amazon | ほくべい 白雪印 こうじ（乾燥） (800g(200g×4個)) | ほくべい | 麹 通販Amazon | ほくべい 白雪印 こうじ（乾燥） (800g(200g×4個)) | ほくべい | 麹 通販
無名 4
小学生の息子の体操競技用に購入しました。生地が薄目ですがサラッと軽く動きやすいそうです。

定休日以外毎日出荷中] 米麹 乾燥 1kg×5個 業務用 米糀 こめこうじ 米こうじ 100％ 無添加定休日以外毎日出荷中] 米麹 乾燥 1kg×5個 業務用 米糀 こめこうじ 米こうじ 100％ 無添加
SmartAngel）エンジョイウォーカー ステップ２（ピンク） ▽《あすつく》◆15時迄出荷OK！カクダイゴムつきケレップ 13用
Amazon カスタマー 5
すごくキレイでした?写真でみた思ってた通りの商品で大満足です。

小岩井農場 レーズンバターサンド5個セット [福田商店] 越前あわらのホルモン屋 上ホルモン 豚 みそ味 400g×3袋 福田商店 福井 精肉店 焼肉 BBQ 簡単 ギフト お土産
いつもありがとうございます。少し涼しくなってきたので注文しました。 お米を混ぜることなく、この米麴だけで甘酒を作っています。 出来上がりは白くて気に入っています。 こちらのお品以外で作ったことはありませんし、 これからもそうです。
楽天市場】白雪印 こうじ 200g×４個 (元詰800g) 【ゆうパケット・ネコポス発送】 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ こうじ水 : ほくべい楽天市場】白雪印 こうじ 200g×４個 (元詰800g) 【ゆうパケット・ネコポス発送】 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ こうじ水 : ほくべい
予約 べスプ VESP BB7 STANDARD PANTS VPMP1029 22-23 パンツ スノーボード ウェアー スノボーウェア メンズ レディース

イベント,ベランダ

少し前、だいぶ前、…おっと…一ヶ月も前かい？ なるほど？ とある県で開催された怪しい植物イ ...

ベランダ

5年前、うひゃーおっされー、なにかに使おうー♪（使いみちは後から考える）と一目惚れしてオム ...

ヒトデ型,ハンドルカバー トラック用品 ジェットイノウエ ハンドルカバー 細巻き 富士 2HS マーベリックブラック 586602

この前アルバムを見ていたら、Ohこれは…やってたねえ…というのがあったので共有します。 初 ...

予約 スペーサー ワイドトレッドスペーサー ワイトレ スペーサー 30mm Durax 自動車用 PCD139.7 6穴 P1.5 2枚セット ホイールスペーサー

旧緑町ブログをブログとして始めたのが2006年の4月ごろ。 満15年のアニバーサリーイヤー ...

オキザリス部,球根・塊根植物

殖えると思ったら殖えないで、殖えないと思ったら爆殖するものなーんだ？ そうだね、球根だね！ ...

ベランダ

最近ちょいちょい100円ショップへ行き、園芸資材として使えるものを探すのが楽しみな緑屋です ...
TEN 日本語版

坂源 ハンドクリエーション F170 モスグリーン

自分は特に品評会を目指してハオルチアを育てているのではなく、自分の思う格好よしな株に育てる ...

Haworthiopsis

プチプチムチムチ透き通ったハオルチアは相変わらず人気だけど、硬葉タイプのハオルチア（ハオル ...

多肉植物

某アイドルグループのプロデューサーみたいな名前がついているアガボイデス系エケベリア。 xP ...

オキザリス部,球根・塊根植物

今年はいきなり夏が終わってしまいましたねえ。 いつも9月下旬くらいまで、下手したら10月に ...

ベランダ

次は何を更新するかなーと考えながらiPhoneのカメラロールを見ていたのですが、暑い時分に ...

Tillandsia,着生植物

このままフェイドアウトすると思ったー？残念でしたー！（何 数年の時を経て唐突に始まりました ...
外灯 ポール灯 ガーデンライト 庭園灯 門灯 門柱灯 防水 玄関照明 レトロ スタンドライト エントランス アンティーク風 エクステリア 照明器具 照明 屋外照明灯

ベランダ

2回も3回もあってたまるかーい まあね、わたし思いました。誰、こんな植物増やしたの。ね。 ...

インソール 電熱 中敷き ヒートインソール USB加熱式 足元暖める 防寒対策 冬要 電熱 防寒具 電熱ウェア 靴底 下着 フットウェア インソール 男女兼用 送料無料,着生植物,ラン

梅雨は風蘭の開花シーズン。 アマミフウランが終わったタイミングで、今度はこちらが盛り上がっ ...

当日発送 ドライブレコーダー 10インチミラー型 2カメラ 右ハンドル 1296P 駐車監視 170度広角 IPSフルタッチパネル Gセンサー ノイズ対策

今はピリフェラ錦、「ミルキークラウド」って言わないとダメなんでしたっけ。でもまあ入手時の名 ...

イベント,お知らせ

お知らせなのだ。 4年前の写真だけど… 我が大埼玉が誇るアマゾン植物店として有名な むさし ...

ベランダ,お知らせ

緑屋ブログを読んでいる良い子のみんな、こんばんちはー。今日はみんなに質問があるよー。 賃貸 ...

Tillandsia,着生植物

急に暑くなったと思ったら梅雨ですってー。 安心してください、更新は止めない。 今日なんかは ...

ヒトデ型,珪藻土 壁 DIY 漆喰 漆喰材料 しっくい 練済み 塗り壁 ベジタウォール はじめての塗り壁セット 16kg入り 道具セット 道具付き ＤＩＹ 消臭効果

10年や15年前には出回っていたり、ブログで何人もが上げていたりしたけど、近頃とんと聞かな ...

ヒトデ型,壁紙 ペンキ 施工道具 養生 保護 シート テープ マスキングテープ 幅15mm×長さ18m 56534

書きたいことを繋げたら呪文になりましたが、唱えてもお姫様にはなれない代わりにクロムチカが召 ...