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穀物肥育 熟成牛切り落とし (煮込み用) カレーシチュー用 1kg お肉 肉 牛肉 タイムセール

480円

穀物肥育 熟成牛切り落とし (煮込み用) カレーシチュー用 1kg お肉 肉 牛肉 タイムセール

穀物肥育・熟成牛切り落とし（煮込み用）カレーシチュー用1kg/冷凍A

※「売り切れ御免」で早い者勝ちです！！
需要期前にもかかわらず、早くも品薄商品です。

カナダまたはアメリカ産・肩ロースの切り落とし(角切り)です。
熟成チルド肉の切り落としですので旨みが強く、柔かくレベルの高い牛肉です。

煮込み用にカットしています。カレーやビーフシチューなどに使うと抜群に美味しいですよ
（注意）こちらのお肉はカレーシチュー屋さんに卸している商品です
その為お肉は硬いです。（崩れて無くならないように）
とろとろのお肉をご希望なら必ず
圧力鍋で、圧がかかってから10分弱火にかける
その後、火を止め、圧力が下がるまで放置する
圧力が完全に下がったらふたをはずし、カレールー、お好みの隠し味を入れてとろみがつくまで煮込む
このようにすればとろとろのビーフカレーになります

≪☆商品詳細☆≫
■熟成牛切り落とし（煮込み用）1ｋｇ
■原材料、食品添加物：牛肉（チルド熟成肉）
■生(原)産地：カナダまたはアメリカ
■加工地：日本
■区分：冷凍Ａ











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圧力鍋で5〜6分煮ると、柔らかく、美味しく出来上がります。それ以上煮ると、肉が柔らかいからバラバラになるか、煮込みスープになりますよ。お年寄りには良いかもね〜（笑）
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肉じゃがやカレーなど、煮込み料理して、美味しく頂きました。強いて言えば、もう少し、小分けして頂けたら、尚のこと、良かったのではないかなと感じました。
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送料無料の商品と一緒に購入します。バラ凍結ではないので、分けて使いたい時は解凍に手間がかかりますが、肉の味がしっかりしていて美味しいです。コスパ良いのでまた購入したいです。
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良質な本革製とのことで耐久性がありそうで末永く使えそうです！それなりに使って評価できる項目ですが、樹脂製と比較して「色あせ、耐水性」がどうかな？スマホ装着して何の問題もなく使い始めております。

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