産地 ベトナム産
容量 13個入り 約6ｋｇ
品種 ドラゴンフルーツ（赤肉種）
ドラゴンフルーツは英語でpitaya（ピタヤ）、漢字で火龍果と表記されます。
熱帯アメリカでは数属のサボテン類を総称してピタヤといい、その中の果実で竜のうろこのような
果皮をしているものをドラゴンフルーツと呼びます。
乾燥地帯のサボテンとは違い、ジャングルで木に抱きつくように伸びるつる植物の習性を
持つ柱サボテンの一種です。
実の大きさは10〜15センチほどで大人の手のひらサイズ。
皮は食べず、果肉と果肉の中に散らばっている黒ごまのような種子を食べます。
果肉はやわらかくサクっとした食感、さっぱりとした甘さで酸味は少なく果汁が多い。
種子はシャリシャリとした歯ざわりがします。
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