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赤ワインアメリカペッパーウッドグローヴカベルネソーヴィニヨンカリフォルニア NV 750ml

赤ワインアメリカペッパーウッドグローヴカベルネソーヴィニヨンカリフォルニア NV 750ml

369円

赤ワインアメリカペッパーウッドグローヴカベルネソーヴィニヨンカリフォルニア NV 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：ドン・セバスチャーニ＆サンズ
生産地：アメリカ/カリフォルニア
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78％メルロー18％、グルナッシュ4％
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：赤
内容量：750ml

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1904年にサミュエル・セバスチャーニによってソノマに設立され、100年の歴史を誇る名門セバスチャーニーワイナリー。
その3代目となるドン・セバスチャーニ氏が二人の息子と共に2001年に始めたワイナリーがドン・セバスチャーニamp;サンズです。

セバスチャーニ氏はインターナショナル・ワイン・ネゴシアンとしてのビジネスを開始し、高品質でありながらリーズナブルな価格帯を実現した、次世代に向けたヴァラエタルワインを提供する事を目的としています。
ペッパーウッド・グローヴ、スモーキング・ルーン、アクェイナス・ナパ・ヴァレー、スクリュー・カッパ・ナパなど次々とプランドをリリース。
アメリカで非常に高い人気となり、2004年には生産量が100万ケースに達しています。

2005年にはワイナリー設立4年目にして、権威あるワイン・エンスージアスト誌にて「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出。
その時にノミネートされたワイナリーには、カルトワインで有名なハーランやバイオダイナミックス農法で注目を浴びるベンジガーも名を連ねていました。

設立後まもなくこの栄誉に輝いたドン・セバスチャーニamp;サンズは今やアメリカのワイン業界で最も注目浴びる存在となっています。

ITEM INFORMATION

「飲みやすくて誰もが楽しめるワイン」と
ワイングランプリで有名ソムリエが絶賛!
クオリティの高さを実感できるカベルネ PEPPERWOOD GROVE
CABERNET SAUVIGNON
CALIFORNIA ペッパーウッドグローヴ
カベルネソーヴィニヨンカリフォルニア

自然の美を追求し、ブドウ品種の個性を美しく表現したペッパーウッド・グローヴシリーズ。
ブリスル・コーン・ツリーと言われる松の一種の、流れるように美しく渦を巻いた木目がラベルに描かれています。

極旨ワイングランプリにて、有名ソムリエが「きめ細やかな味わい、樽に由来するバニラ香も楽しめる。渋味が十分でおだやか。飲みやすくて誰もが楽しめるワイン」と絶賛したカベルネ。
カリフォルニア産のブドウで造られ、多くの人に楽しんでもらえるスタイルを目指し、アメリカで大成功を収めたブランドです。

Tasting Note

濃いルビー色。
ラズベリーや杉、ハーブの香りが重なり合います。
芳醇な香りの後に、ブラックベリーやラズベリージャムのふくよかなフレーバー。
樽由来のカラメル香にバジル、イチジクのアロマが続きます。
スケールの大きなアメリカワインのポテンシャルの高さが感じられるカベルネ・ソーヴィニヨン。

雑誌「一個人」で、日本のトップソムリエ6名が集って行われた「2,000円以下極旨ワイングランプリ・カベルネ・ソーヴィニヨン部門」にて、カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアが2位を獲得！

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肥満のミニチュアダックスフンドです。首回りは約34cm、Lサイズで１番外側で留めています。きつくも緩くもなく丁度いいです。前足の傷口を舐めない様に着けました。前足を舐めることは出来ない様です。フェルトなので、硬くもなく柔らか過ぎす、着けたまま寝られます。それに、何より軽くていいです。抜糸までの間、とても役立ちました。(病院で借りた透明なプラスチックのものが使いづらそうだったので急遽買いました)

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青山にある某ウエディングレストランで出されてとても美味しく、同じワインを見つけてオーダー。元々カリフォルニアワインが好きだったこともあり、値段も手頃で普段用のワインとして美味しく飲んでいます。

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音も静かで、見た目もスタイリッシュ。使い勝手もとてもいいです!爪切りでは断面が分かりづらく、切り過ぎてしまったり、細かな作業はできませんがこれなら丸く削れて、切り過ぎも防げます。当てるだけで簡単に爪切りができます。

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