美容・健康
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布巻きロースハムブロック（カナダ産素材使用）800g 冷蔵 送料別
昔ながらの布巻き製法でつくられたロースハムです。長期の塩漬け熟成後、桜の木で燻煙をかけ、ボイルして仕上げました。軽い薫香としっとりとした食感をお楽しみ頂けます。
各商品の原材料、食べ方、賞味期限は、こちらからご確認ください。
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夫が１月連休の大雪の時、カーポートの雪を下ろそうとしてはしごから落ち、肋骨骨折したので購入しました。仕事も休めずとりあえず腹巻きと腰椎ベルトで対応しましたが、大雪で配送が遅れ、予定より４日遅れで到着。病院でも出してもらえましたが、注文のあとだったので待ちました。装着したところ、やはり腰椎ベルトより楽でよいとのこと。固定部分が上下二枚に分かれているので、１枚物よりフィット感がいいのではないかと思います。病院では品物見て要らないとなかなか言えないので選べて良かったです。予想よりお値段安くて助かりました。
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以前に購入し、美味しかったのでリピートしました。
ブロックですから好きな厚さにカットできることや、食べ方、調理アレンジがし易いのが良いです。
手作り感がしっかりあり、自分で良く合うドレッシングを研究するのも良いですね。
因みに私のお勧めドレッシングは・・・↓↓↓
市販のフレンチドレッシングの油を抜き、残った液体の部分と、マヨネーズを調合し、そこに5mm程度にカットしたパプリカを併せ、最後に抜いた油の代わりにオリーブオイルを加えたドレッシングが非常によく合います。
オニオンスライスを巻いて、そのドレッシングをつけて食べると更に美味しくなりますよ。
amazed 4
この時期はとても重宝しています。ただ、届いた時、色が写真よりも、ほぼ白に近いベージュで、本当にピンク色が入っているのかなと一瞬思いました。やはり写真はわからないなぁと思いました。
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楽天市場】長期熟成布巻きロースハムブロック（カナダ、アメリカ産素材使用）約800g 冷蔵 送料別 : Charcuterie Koide
自宅用に購入しました。
硬すぎず、柔らかすぎず、塩気も丁度良い感じで。お酒のつまみとして食べてましたが、長期保存は難しい様で、半分程食べた所で傷んでしまいました、2人家族なので短期間で食べ切る事が出来ませんでした。
味も良く、美味しかったので間また今度購入したいと思います。
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国産でないのでちょっと覚悟してましたが とても美味しかったです。二本買いましたが 脂の柄がそれぞれ違い、手作り感ありました。脂も甘くて美味しかったです。これも早めに食べてしまわないと市販みたいに長持ちしないです。
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予定日の7月21日に到着しました。配達員のかたが21時前に持ってこられ遅くまで大変ですね声掛けさせて頂きました。しかし、商品を確認したところ賞味期限が19年9月19日とありました。この商品の賞味期限は何ヵ月なのでしょうか？到着時点で約２ヶ月の猶予しかありませんこんなに短いのであれば商品説明に表記すべきです。
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事務所スタッフに年末のプレゼントとして購入しました。
私自身ももちろんお正月にいただきました。
固いとのレビューがありましたが、私にとっては問題なく、おいしく頂くことができました。
カットされていないので自分で好きな厚さでカットしてステーキとしてもいただくことができ満足しました。
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