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包丁づくりの技を活かして切れ味鋭く
●ダイヤモンド砥石とセラミック砥石を組み合わせ3つの工程で切れ味を蘇らせます
●関孫六の研ぎ器には包丁づくりで培った貝印の技術が活きています
●滑り止めゴムでしっかり固定
●流しの引き出しやシンク下にコンパクトに収納
※片刃の包丁(出刃包丁など)や特殊な包丁(パン切り、ギザ刃など)、厚刃包丁(3.5mm以上)を研ぐことはできません。
※切れ味の落ちた包丁の再刃付け用です。
※目に見える刃こぼれのある包丁を研ぎ直すことはできません。
※セラミック製包丁、チタン包丁には使用できません。
・サイズ:(約)14.1×5.1×5.5cm
・重 量:約96g
・材 質:本体/ABS樹脂
透明カバー/AS樹脂、ABS樹脂、熱可塑性エラストマー
砥石/ダイヤモンド砥石、セラミック砥石
・原産国:日本
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