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酒造りに適した酒米「山田錦」を35%まで磨き、緻密で繊細な匠の技を以って丁寧に造られた大吟醸酒です。
口に含んだ瞬間に広がる豊かで深い味わいは低温でじっくりと発酵させることによって完成されます。口あたりは柔らかくありながら、後口はキレが良くすっきりとしています。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021をはじめ、数々のコンテスト・鑑評会で入賞を果たしている実績をもつこのお酒を造っているのは、明治11年創業の菊池酒造。たくさんの酒蔵が立ち並ぶ岡山県倉敷市で伝統を守りながら高い技術力で酒を造り続けています。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 大吟醸部門 最高金賞
●令和3年全国新酒鑑評会 金賞受賞
[酒蔵名] 菊池酒造
[県名] 岡山県
[特定名称] 大吟醸酒
[酒米] 山田錦
[商品特徴] 香り高く柔らかな味わい
《製造年》2021年
商品スペック
PRODUCT SPEC
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2022年は、1月3日(月)より順次発送いたします。
年末年始、配送の混雑具合によっては通常のリードタイムより遅れる可能性があります。
休業日にいただいたご注文は、翌営業日の受付となります。
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