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マルコメ プラス糀 生塩糀 お徳用 400g 1セット(2袋)

222円

マルコメ プラス糀 生塩糀 お徳用 400g 1セット(2袋)

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マルコメ プラス糀 生塩糀 お徳用 400g※商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
米こうじと塩、水を合わせ、発酵・熟成させた「塩糀」(塩麹・塩こうじ・しおこうじ)。古くから日本の食卓で活用されてきた発酵調味料です。米こうじ由来のコクと甘味、旨味があるので塩の代わりに料理に使うだけでいつものメニューがワンランク上の仕上がりになります。肉や魚を漬け込んで焼けばしっとりジューシーな仕上がりに、野菜を漬けて漬物にも。お徳な400g入りです。
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商品仕様/スペック

栄養成分表示 大さじ約1杯(15g)当たり エネルギー:29kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:6.3g、食塩相当量:1.4g 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 米こうじ、食塩/酒精
種類 400g 内容量 400g
サイズ 180×150×75mm 賞味期限 製造日より180日
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
熱量 100g当たり/27kcal ブランド プラス糀
メーカー名 マルコメ JANコード 4902713126519
備考

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長毛種のラグドールの為に購入、お品物が届いて早速ブラッシングをすると、一回目でブラシの針が取れました。裏側の短毛ブラッシングも同じようにボロボロと抜ける粗悪品。こんなの販売して貰いたくないですね。返品返金をお願いしました。

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サラダチキンを作る際にとり肉を柔らかくするのに使ってます。クセがなく、こちらに漬け込むだけで美味しく柔らかくなります。
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過去に○天で購入。1.3kgのネザーですがサイズ的にはぴったりです。書かなかった時は気に入っていたようで常に齧ったり中に入ったりしていました。一歳の誕生日ということで奮発してふたつ買いましたが、非常に臭いです。○天で買った時は草の匂いがするな、というくらいでしたが、部屋中が臭くなるほどのきつい匂いがします。(倉庫臭?草の匂いではない)うさぎもほとんど齧ったり中に入ったりしません。喜ぶ姿が見たくて2つも購入したのに、どちらも捨てることになりそうです。誕生日まで開けるのを楽しみに待っていましたが、うさぎも見向きもしない、部屋も臭くてたまらない、ガッカリです。発送は早かったので、匂いさえなければ星5でした。物がダメなら発送早くても、元も子もないよね。

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メディアを読み込めませんでした。やんちゃな犬2匹で遊んでいます。今までのおもちゃは2?3日でダメになってしまいましたが、こちらは長持ちしています。

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魚でもお肉でも漬けておくと柔らかくなり、臭みが取れて美味しくなります。安いお肉でも柔らかくなるので重宝します。それと浅漬けに入れると塩の量が少なくてすみます。おすすめです。
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柔らかさ、安定性、掛け毛布が縫い付けてあり◎ とても良い商品だけど小型犬には大きすぎて場所をとる為小さいサイズもあればいいなと思います。

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以前購入した砂は袋が破けていたために細かくてダンボール開けた瞬間キラキラと煙が部屋中に舞散るような白砂でしたが、今回のものは茶色で重みのあるものでした…。再購入から購入し、パッケージも同じだったのですが中身だけ変わっているなんてことあるんですね笑

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近所のスーパーでは他社メーカーの小さいものしか置いていないのでこちらで購入です。お徳用400グラムなのでたっぷり惜しみなく使えるので購入したお肉にこちらの塩麹をつけて少し揉みこんでから毎回冷凍保存しています。漬け込むだけで調理後のお肉が柔らかくなるので嬉しいです。
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