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ふるさと納税 旭川市 骨付き”ラムチョップジンギスカン”良質で濃厚な香りと味わいを(100〜120g×5〜6本)計600g

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ふるさと納税 旭川市 骨付き”ラムチョップジンギスカン”良質で濃厚な香りと味わいを(100〜120g×5〜6本)計600g

■お礼品詳細
 ・配送方法:クール便(冷凍)
 ・提供元:(一財)道北地域旭川地場産業振興センター((有)マルカフーズ)

■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:2022-11-10より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
 ・申込受付期間:2022-10-31〜
 ・配達外のエリア:離島
 ・寄付証明書の送付時期目安:入金日の翌週金曜日に発送となります(祝日の状況により翌々週金曜日に発送となる場合があります)。




下味はつけていますが、専用つけだれでさらに美味しく。 ラムチョップとは、子羊の骨付きの荒らの部分のお肉を指します。
特に肉質が柔らかく、羊特有のにおいが少ないのも特徴で、栄養価の高い良質なタンパク質が多く含まれております。
下味を付けているのでBBQを始め、煮込み料理やバルサミコ酢との相性もバッチリ!
高級フレンチなどで多く取り扱いされております。
余分な脂身や硬い筋などはしっかりとこの道十年以上の職人が目利きと手触りで削ぎ落とし、美味しく召し上がっていただける状態でお届けします。
専用の特製ダレにつけるとさらに美味しく召し上がることができます。
北海道の真ん中に旭川に位置する(有)マルカフーズでは老舗卸屋さんとの関係があるからこそ良い肉質のみを仕入れることが可能です。
ラムチョップは熱を加えると旨味成分が凝縮され、骨の周りについているお肉と脂身は塩胡椒だけでもとても美味しいですが、今回は特製ダレも付けてお届けします。
噛むごとに味が深く、柔らかな味わい。
ご家庭で本格的なラムステーキを味わうことができます。
ホームパーティーなどでも大活躍なラムチョップをご賞味ください。

■生産者の声
(有)マルカフーズは、かつてマニア向けと言われていた”味付ジンギスカン”の製造からスタートした会社です。先代の社長から二代目へ引き継がれてもその思いは変わらずに歩んできました。バブル期のような”モノ”が飛ぶように売れた時代、リーマンショックのように”モノ”が全く売れない時代を経て。創業当時からの味を常に守り続けてきました。
時代のニーズに合わせた時代もありましたが、最後には”創業当時の味”をどこまで守り続けられるか、創業当時のような熱い気持ちで製品と向き合えるかを考えてきました。
まだまだ、二代目の若い会社ですが北海道の味として、北海道旭川の会社としてどこまで成長し守り続けられるかを日々考えております。この製品も小売店をしている商店の声から生まれた製品でありまして、北海道の本場のニーズにどう答えてどのようにマルカフーズの良さを出せるかを考え抜いた上での【骨付き”ラムチョップジンギスカン”良質で濃厚な香りと味わいを】でございます。

■内容量/加工地
・ラムチョップジンギスカン(100〜120g×5〜6本)合計600g
・タレ(30g×2袋)
加工地:旭川

■原材料
・ラムチョップ:羊肉
・タレ:醤油、砂糖、清酒、米発酵調味料、生姜、還元水飴、食塩、ごま、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、調味料、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に小麦、乳成分、ゼラチン、鳥、豚を含む)

■賞味期限
いずれも製造日より180日

■注意事項/その他
・賞味期限は半年間ありますが、到着後はお早めにお召し上がりください。また解凍後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・冷凍でのお届けとなるので召し上がる前日に冷蔵庫へ移し、お肉は余分なドリップをキッチンペーパーで拭き取り、フライパンや炭火を使用し強火で両面に焼き色を入れてください。中心部は生でも余熱でじんわりと火が通ります。

※合計600gになるようにお届けします。本数はご指定できません、重量優先となります。



このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。

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旭川市のふるさと納税のラムチョップいただきました(^∇^)甘めのたれがついていて、とても柔らかくておいしかったです バーベキューできたらもっと最高だったかもですが、このご時世ですので自宅のグリルで焼いてもおいしかったです
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羊肉、家族が好きでジンギスカン用、しゃぶしゃぶ用のスライス肉は近所の大型スーパーでよく買っています。こちらは本場の目利きの方が用意してくださってる、と思い注文しました。 期待に応えて、ホントに美味しかったです。あっという間にいただきました。 頼んでから、配送まではけっこう時間がありました。
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柔らかくて下味も美味しくついているので気に入り、2度目のオーダーになりました。 焼いてから少し置いて荒熱で火を通すと本当に美味しいです。 今回は到着までの期間も早かったのもうれしかったです。
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以前は寿工芸のすごいんですバクテリアを使っていましたが全く水質も良くならずポツポツメダカ が死んでましたが水を1日おきに入れ替えてようやくメダカ の死が止まりそこそこ元気になってました。今朝、水草わ水槽に入れてる物を取って堆積物を取りながら水を変えて午後から届いたこの製品を入れたところメダカ がえらく元気に泳ぎ回って餌の食いつきもいいです。昨日今日休みで一日中暖房を入れて水温も上がった関係もあるかもしれませんが、このバクテリアを入れてからほんとによく食べてよく泳ぎ回ってますね。しかしすごいんですバクテリアは完全に名前にだまされました。堆積物はたまるばかりでメダカ もたくさん死なせてしまいました。すごいんですバクテリアを使ってた頃亜硝酸のテストで真っ赤に染まった水が一週間で亜硝酸が検出されなくなりました。この商品に代えて良かったです。

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除菌、消臭共に優れていると思います。又購入したいと思います。

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旭川市にふるさと納税し、 骨付き”ラムチョップジンギスカン”を返礼品としていただきました。嫁さんが好きな一品で、勧められて選びましたが、とても美味しく、選んでよかったと思っています。今度はぜひ、現地に行って食べてみたいと思いました。
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頼まれ物だったので、早かったし物も良かったので☆4にしたかったけど…高かったかなぁ

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大変美味しいです。まろやかで飲みやすく、もうスコッチは必要ないなと思ったほど。ただ一つ、私にはこの蓋が開けられない! 残念だが諦めます。

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彩りもキレイですし、入れ物も可愛い。以前にも「母の日」に購入して届けて好評だったので、今回もこれにしました!母は、小物入れ用の箱を集めるの好きなので、とても喜んでくれました。また購入したいと思います。

ラムは大好きなので、スーパー、デパートで頻繁に購入してます。程よい臭みと、何と言っても脂が美味しかった。濃すぎない味付けも肉の美味しさを引き立てて良かったです。耐熱皿に薄切りのじゃがいも、ラムチョップ、パプリカを乗せて魚焼きグリルで焼いていただきました。 リピート予定です。
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