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チャナダール 5kg 乾燥豆
623円
チャナダール 5kg 乾燥豆
スペイン語で「ガルバンゾ」ひよこ豆の料理法は多様です。
日本では甘い煮豆や水煮缶などで知られています。
インドではひよこ豆を粉にした「ベサン(besan)」という粉があり、
天ぷらのような揚げ物（パコラ）の衣、
各種菓子の生地にも使われます。挽き割りにした「ダル」も食材としてポピュラーで、
スープなどに多く用いられています。
若く青いひよこ豆は枝豆のように食べるそうです。
中近東でもペースト状にしてコロッケにしたり、
煮物に入れたりと大活躍。
イタリアでは「パスタ・エ・チェーチ(pasta e ceci)」という
「おふくろの味」として有名。ひよこ豆独特のほろりとした食感とコクのある旨味が特徴です。
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チャナダール 5kg 乾燥豆
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洗濯を３～４回したら伸び伸びになってしまいフニャフニャになってしまいます。カーハートのニットは3枚目ですがすべて同様。まぁでも悪くはないです。
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大好きなabuから販売されましたので、さっそく購入、カワハギ釣りに使用しました。0点設定も簡単で、タナをとるのも楽でした。（底を探るだけですが（ ＾ω＾）・・・）イサキなどの釣りには重宝しそうです。パワーハンドルモデルを選択したのも正解だと思います。私は、下糸4号を1/2巻いて、0.8号のPEを200m巻いています。ピッタリです。入門編にはおススメです！
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茹でて使うので、その前にまず水を注いで洗おうとしたら、注いだだけで水が白濁してえらいこと泡立ちました。茹でたら一緒なんですが、今まで買っていたのとだいぶ違うので困惑しました。
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ショートシャンクのジグヘッドが最近のお気に入りなのでそれだけでもポイント高いです。金針もかっこいいし動きもいいです。はぼこれだけでOKです。対象魚があまりに小さいときはSSフック使いますが、5㎝位のオオモンハタでもしっかり掛けられます。線形もいい感じに安心感のある太さなので、自信をもって他の人に勧められると思います。
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前買ったときより、だいぶ小粒でした。ペーストにする分には火が通りやすくて良いです。
ただ、なんかゴミが増えて傷んでいる豆も少し混じっているような。次はよそのを買うと思います。
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写真と同じ赤ちゃんで安心しました。身長は、50cmぐらいの可愛い女の子でした。
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