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群馬県原木栽培「生しいたけ」１ｋｇ
1230円
群馬県原木栽培「生しいたけ」１ｋｇ
自然環境（自然の恵み）を利用し、半年から2年の期間を経て、原木の養分を吸収したものが「原木しいたけ」です。
原木で育った無農薬のしいたけ。増収剤・カビ防止剤・他添加物等は使用しておりませせん。 ■商品説明
自然環境（自然の恵み）を利用し、半年から2年の期間を経て、原木の養分を吸収したものが「原木しいたけ」です。
菌床椎茸とは違い、香り高く、歯ごたえもしっかりした、旨味が詰まった椎茸です。
＜生産者の飯塚さんより＞
群馬県の木々を原木に、山からの自然水を使用し、出来るだけ自然に近づけるべく、他の無用なこと （増収剤・カビ防止剤・他添加物等） を一切使用せず原木椎茸を生産しております。
原木を使うことにより、椎茸本来の ”旨み・歯ごたえ・香り” を強く引き出すこととなります。
”安全・美味しい・自然との共存” を一番とする、私たちの物作りへの信念でございます。
■生産者 下仁田町 飯塚さん
■内容 生しいたけ １ｋｇ（サイズ無選別）
※数、サイズ、形などのご指定はできません。
■栽培内容
・増収剤、カビ防止剤、添加物不使用
■発送日 ヤマト運輸にてご注文から10日前後でお届けします。
・お届け日の指定はご容赦ください
・天候の影響により、発送が遅れる場合がございます
■保存方法
・商品が届きましたらお早目にお召し上がりください。
・食べきれない場合は冷凍保存が可能です。
・しいたけの茎の部分をはずし、お好みでスライスするなどして冷凍庫へ保管ください。
■注意事項
※お届け日はご指定できません。
※この商品は代金引換はご利用できません。
※沖縄・離島は別途送料1000円がかかります。
※納品書は入りません。
【原木栽培】
原木に菌を植え付け、半年から２年かけて原木の養分を吸収し、成長したものが「原木栽培しいたけ」です。
木くずに米ぬかなどの栄養を加えて固めたものに菌を植え付けて育てる菌床栽培とは違い、自然のゆっくりとした成長をするため、収穫までに時間と手入れが必要になります。
原木しいたけは、しいたけ本来の香りや歯ごたえ、しっかりした味が詰まっています！
群馬県原木栽培「生しいたけ」１ｋｇ
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少々大き目です。手触り、着心地は抜群。動きやすさもいい感じです。少し細目な感じなのでポッチャリ体形はきついかも。
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毎年お店で買って自分で箱詰めをしてお歳暮に送っていましたが、今回初めてネットで購入して送ってみました。
送り先にはとても喜ばれました。これからはネット購入にします。
鳥取県産(品種115)「原木生しいたけ(椎茸)」肉厚ジャンボ...｜本物を追求するフォーシーズン【ポンパレモール】
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刃の大きさが特殊なのでやっと交換する事ができました。刃の硬さは問題無く良かったです。
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とても香り良く歯ごたえ良く和食はもちろん洋食や中華にもどんどん使えます！生産者さんも仰ってましたが冷凍保存は抜群です！生で使うよりも香りがさらにたちます。なので1キローって思わないでぜんぜん大丈夫です。
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性能は同じだと思うのですが、緑のタオルではなく届いたのはグレーでした。
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