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ル・クルーゼ公式ルクルーゼ鍋 IH IH対応両手鍋炊飯｜ココット・エブリィ 18 ガナッシュ｜プレゼントギフト結婚祝い

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商品名

ココット・エブリィ 18 ガナッシュ

商品詳細

＊インナーリッドはこちら。

リッチなチョコレートブラウンの新色「ガナッシュ」は、重厚な雰囲気が漂う大人リッチなアースカラーです。
ダークトーンでありながら、温かさと安らぎを感じさせる美しいグラデーションが特徴的。
「フィグ」のような深みのあるトーンや同系色の「ナツメグ」と合わせればラグジュアリーな印象に、また「ホワイト」や「メレンゲ」とコーディネートすれば、美しいカラーコントラストが高級感を演出します。

感動的なごはんのおいしさを追及し、日本人のライフスタイルに合わせて開発された鋳物ホーロー鍋「ココット・エブリィ」。
丸みを帯びた底、深さのある本体、ドーム型のフタのトリプル効果で、最も効率的に対流が起きる設計は、素材ひとつひとつに熱が均一に行き渡り、炊飯だけでなくさまざまな料理をおいしく仕上げてくれます。
ご飯だけではなく、「煮込み」、「揚げ物」、「蒸し料理」など、多彩な調理法に大活躍です。
また、コンパクトなので、スマートに収納できるのもココット・エブリィの特徴です。
鋳物ホーローウェアとして初めてインナーリッド（内フタ）を使用できる設計となっており、インナーリッドを使うことで、炊飯や煮物の吹きこぼれを防ぎます。

※インナーリッドは別売りです。3合までの炊飯が可能です。ル・クルーゼの鍋がつくるおいしさのヒミツは、鋳物ホーローの高い熱伝導性と蓄熱性に加え、ル・クルーゼが誇るこだわりの製品設計にあります。

長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。
フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。
また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。

内側の「ブラックマットホーロー」加工には、細かな凹凸があり、食材がくっつきにくいため、焼き付けてから煮込むようなお料理が得意です。
また、色素沈着もしにくいため、使用後のお手入れも簡単です。

時代を越えて世界中のキッチンで愛され続けてきたル・クルーゼの鋳物ホーローウェア。
鋳物ホーローならではの優れた熱伝導性と蓄熱性で、食材のうまみを最大限に引き出し、料理をおいしく仕上げます。
また、できたてのお料理をそのままテーブルへサーブすれば、温かいままお食事を楽しめます。
洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。
ル・クルーゼがつくるおいしさと時間は、思い出を作る鍋として、大切な方への素晴らしいギフトセレクションです。

《分量の目安》
■サイズ18
人数：2〜4人分
炊飯：3合まで
カレー：約8皿分

商品情報

［サイズ］
・直径(取手込)：17(23)cm ※段落ち部分16cm
・高さ(フタ込)：17.5(13)cm
・深さ：12.5cm
・底径：10.5cm
・容量：2L※インナーリッドまで1.7L
・重量：2.7kg

*インナーリッドは別売りです。インナーリッドはこちら。
＊底径が小さいため、五徳のサイズによっては安定しない場合があります。火にかける前に傾き等がないかを十分にご確認の上、ご使用ください。
＊IHクッキングヒーターは10cm以上対応するものにお使いいただけます。
＊内側はブラックマットホーローです。
＊2021年9月以降、「鋳物ホーロー製品お取り扱い説明書」の内容が変更されます。順次切替のため、旧「鋳物ホーロー製品お取り扱い説明書」が同梱された製品がお手元に届く場合がございます。

ご利用上の注意

ル・クルーゼの魅力

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