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極寒のロシアが育んだ旨みを、職人がさらに熟成
見るからにアスタキサンチンたっぷりの鮮やかな赤身は、ロシアの川、海で育まれた天然の旨みの証明でもあります。
この旨味をさらに熟成する技術が寒風干しです。
脂が乗った美味しい鮭なので、単純に干すと温度が高く、せっかくの脂が酸化してしまいます。よって低い温度でじっくり8時間かけて干すことで、旨みだけを熟成させることができます。職人の気配りが必要な干物技術です。
名称：紅鮭寒風干し
原材料名：紅鮭、食塩／酸化防止剤（V.C、チャ抽出物）
内容量：１入
賞味期限：製造から1年＊お届けから60日以内にお召し上がりください。
保存方法：要冷凍(-18℃以下)
原産地：ロシア
販売者：マルヤ水産株式会社
栄養成分（100gあたり）：エネルギー：162kcal、たんぱく質：22.5g、脂質：8.0g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：4.0g(この表示値は目安です)
【各種ギフト 熨斗（のし）対応 のし名入れも受付中】
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ロシア産の紅鮭です。甘口との記載がありましたが、中辛かな？という感じでした。普段、スーパーや百貨店などで購入している甘口の商品と比べ、鮭の味は悪くないのですが、少し塩辛さが気になりました。とは言え、おにぎりなどにはこのくらいの塩辛さが合うかもしれません。
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その後も迅速に送って頂き先方からもとても喜んで頂けました。
寒風干しの鮭を食べた事がないので今度は自分の分も注文したいと思いました。
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今まで食べた事がない美味しさ！と、とても喜んでいました。
今度は自分のご褒美に注文したいです。
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１１月に自転車転倒で、脚を骨折してから、自転車の運転には非常に慎重になり、これもその一環で購入しました。昼間でも着用して運転しています。とても目立つし、夜間はなおさらだと思います。作りもしっかりしていて、長持ちしそうです。
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テレビをみて、春先の冷えに対処できればと思って、薄いと言われていたので、買ってみました。寒の戻りの日に届きましたので、早速着用してみました。思っていたより、早く暖かく感じました。また足全体が暖かくて、ズボンの下に着用しても、めだたない無い薄さでしたので、暖かくて買って良かったと思います。ただ、サイズがMとL Lの間が有れば良いと思いました。
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いつも贈答用に購入しており、先方からはとても美味しかったと連絡はいただいていました。自身でも食べたくなり注文すると、確かにとても美味しく大満足でした。
昔ながらの塩鮭のようで、大変美味しいです! 大切に食べています。いつもは皮まで食べられませんが、寒風干しの紅鮭は皮が美味しく気になりません。またリピします。塩味もちょうどよく、紅鮭大好き人間にとっては、最高のおくりものです!
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コロナが落ち着いてきたタイミングで室内設備の不具合修理を頼むことにしました。その際、スリッパに使用感が有ったら履く方も気持ち悪いだろうなと、こちらを。見た感じで使い捨てと分かる素材。使う方には逆に安心感を持ってもらえそう。1足ずつ小さなビニールに入ったスリッパが5足、大きめのビニールにまとめられて届きました。大量仕入れ後に単位包装してくださっているのかな？と言った感じ。来訪時に1足をビニール包装ごと持ってその場で開け、履いていただきました。履き口が開きにくい為、大量の荷物を抱えた修理の方には、初回はちょっと履きづらそう(こちらが触ってしまうと意味がないので、申し訳無いですが、自力で頑張って履いてもらいました)。一度履き口が開けば安定し、その後の脱ぎ履きは問題無さそうでしたが、最初から履き口が開きやすい使い捨てが有ればそちらが良いと思いました。このご時世でスリッパ持参の業者さんも多いです。こちらとしては他のお宅で使われていないこちらで用意した新品を履いていただきたいけど、来訪される方としてはご自身で準備した物の方が安心でしょう。お互いにとってどちらが良いのか毎度悩み、無理には勧めないよう、その場の流れや状況に任せていますが、念の為に用意しています。
コロナが落ち着いてきたタイミングで室内設備の不具合修理を頼むことにしました。その際、スリッパに使用感が有ったら履く方も気持ち悪いだろうなと、こちらを。見た感じで使い捨てと分かる素材。使う方には逆に安心感を持ってもらえそう。1足ずつ小さなビニールに入ったスリッパが5足、大きめのビニールにまとめられて届きました。大量仕入れ後に単位包装してくださっているのかな？と言った感じ。来訪時に1足をビニール包装ごと持ってその場で開け、履いていただきました。履き口が開きにくい為、大量の荷物を抱えた修理の方には、初回はちょっと履きづらそう(こちらが触ってしまうと意味がないので、申し訳無いですが、自力で頑張って履いてもらいました)。一度履き口が開けば安定し、その後の脱ぎ履きは問題無さそうでしたが、最初から履き口が開きやすい使い捨てが有ればそちらが良いと思いました。このご時世でスリッパ持参の業者さんも多いです。こちらとしては他のお宅で使われていないこちらで用意した新品を履いていただきたいけど、来訪される方としてはご自身で準備した物の方が安心でしょう。お互いにとってどちらが良いのか毎度悩み、無理には勧めないよう、その場の流れや状況に任せていますが、念の為に用意しています。
匿名希望 3
夏の暑い季節に叩けば数分間涼を得られるのはとてもありがたいですが、いかんせん時間が短く、重さ、大きさ、冷たさの継続時間を考えると私には使い所が中々合わなかったです。打ち身、軽いやけどを冷やす、熱中症時に数個使って身体を冷やすなど、涼を得る目的よりも、キャンプなどでの怪我、熱中症時の応急処置としての使用の方が適しているかもしれません。
夏の暑い季節に叩けば数分間涼を得られるのはとてもありがたいですが、いかんせん時間が短く、重さ、大きさ、冷たさの継続時間を考えると私には使い所が中々合わなかったです。打ち身、軽いやけどを冷やす、熱中症時に数個使って身体を冷やすなど、涼を得る目的よりも、キャンプなどでの怪我、熱中症時の応急処置としての使用の方が適しているかもしれません。
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ぽこにゃん 1
2メートルサイズを購入し貼り付けました。サイズが長いためかどうしても途中で空気が入ってしまいヨレヨレシワシワ。どう考えても素人では綺麗に貼れません。こんなの窓に貼ってるくらいならない方がマシ。ということで、勿体無いけど、全部処分しました。
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