まな板 食洗機対応 抗菌 アッシュタグ カッティングマット L h tag 日本製

使う人と一緒にデザインされたプロダクト、それは暮らしの新しいスタンダード。生活に溶け込むシンプルさの中に、工夫や個性がつまっているアイテムを発信する新ブランド「h tag (アッシュタグ)」から、使って「心地いい」新たなまな板が登場しました。

樹脂製まな板ユーザー、木製まな板ユーザーにまな板の困りごとを聞き、カッターマット製造技術とコラボレーションして、両者の悩みを解決する1枚に仕上がりました。
樹脂製まな板ユーザーは「まな板が反る」「刃あたり」「大きさ」に不満を、木製まな板ユーザー「カビ」「収納性」「重さ」に不満を持っていました。そして6割以上の人がそれぞれを補い合うために複数のまな板を使い分けていました。
また共通して8割以上の人が「食材がまな板からこ ぼれ落ちる」ことに煩わしさを感じていることがわかりました。これらを解決するまな板を模索しているときに、カッターマットを作る技術に出会いました。

3層構造のため、薄いのに丈夫で、反らずに刃あたりも良い。抗菌で軽く、収納性も高い。そして折りたたみの加工ができるので、大きく広がり食材もこぼれ落ちにくい。生活者の声と、カッターマット製造の技術から、まな板の困り事を解決する1枚ができあがりました。

カッターマット製造に使われる特殊な3層構造により、わずか3mmという薄さにもかかわらず、刃あたりの良さと反りにくさを実現しました。
樹脂製のまな板なので軽くて扱いやすい。なのに包丁に優しく刃こぼれを防ぎます。
日本製かつ抗菌仕様なので安心かつ、カビの心配も少ない。樹脂製・木製まな板の弱点を解消し、心地よく使えるまな板になりました。

野菜の千切りやみじん切りをするとき、まな板が小さいと切った野菜がこぼれて切りづらいと感じることも。このカッティングマットならサッと2倍の広さの大きいまな板へ。食材に合わせて使いやすい面積を都度選んで使えるんです！また畳むことで面を使い分けることもできます。野菜の下ごしらえが終わったら、畳んで小さい面でお肉やお魚をカット。まな板を取り替える必要がないからスピーディーに調理ができ時短に！洗い物も少なくて済みます。

フライパンや鍋に食材を移すときも、折り曲げることでスムーズに移すことができます。軽い素材なので持ち上げる時もラクラク。こぼれ落ちるのも防ぎ、散らかさず・無駄なく・時短の調理が可能です。

曲げたり、折ることができるまな板は数あれど、写真のように自立できるまな板は見かけないのではないでしょうか。真ん中で畳めること・しっかりとした素材であることで、立て置きができるんです。あとでまな板を使うけど、一時的にキッチンスペースを広くしたいという時も台を汚しません。洗って乾かす時も便利です。
折り畳んだ時も厚さ6mmと超薄型だから収納に困らないし、軽いので出し入れもラクですよ。

まな板だけで終わらないのがh tagカッティングマットならではのポイントです。小さく畳めば卓上でチーズやお肉を切り分けるのに便利。前菜やおつまみを盛り付ければ、まるでレストランやバーのような一皿のできあがり。
スタイリッシュなブラックは、まな板としては汚れが目立たないというメリットがありますし、食卓でカッティングプレートとして使う時は料理の彩りを際立たせ、より鮮やかに美味しそうに見せてくれるというメリットも。
キッチンで切って、そのまま食卓に出せるから、時短につながりますし、洗い物が少なくすみますよ。

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