コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ レゼルバ ヴィーニャ・コノスル 750ml 赤 辛口 フルボディ チリ
223円
コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ レゼルバ ヴィーニャ・コノスル 750ml 赤 辛口 フルボディ チリ
商品特長・スペック
鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。
エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワイン。
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色・香り・味わい
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・色合いについて
深いルビー色。
・香りについて
鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。
・味わいについて
エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワイン。
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製法・栽培方法
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・栽培方法について
10%を手摘みで収穫。
・製法について
熟成は6ヶ月。ステンレススチールタンクで10ヶ月熟成。
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このワインに合う料理は?
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ビーフシチュー
ボロネーズ(ミートソース)
サーロインステーキ
白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)
ロースカツ
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コノスル
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常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者
「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。
リーズナブルな価格で高品質amp;高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
* ブランド名: コノスル
* ワイン名: コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァラエタル
* 色名: 赤
* 国名: チリ
* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル
* ぶどう品種:
.カべルネ・ソーヴィニヨン85%
.プティ・ヴェルド5%
.カベルネ・フラン4%
.マルベック4%
.ガルナッチャ2%
* 味名: 辛口
* ボディ名: フルボディ
* 容量: 750ml
* アルコール度数: 13.5%
【注意事項】
※ ワインはヴィンテージ（年号）が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。
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フンドーキン醤油 生柚子ぽん酢 360ml ×2本 ジョージ 5
メスティンを初めて使用しましたが、きれいに美味しくお米が炊けました。またスプーンやフォークも付いていてとてもお得です。
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この度はお世話になりました。
敏速・丁寧な御対応に感謝しております。
また、機会が御座いましたら購入させていただきますので、その節もよろしくお願い致します。
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｢○○賞受賞｣のワインもありますが、安心して購入できます。
コスパの良いコノスルをテーブルワインにオススメです。
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定番です。裏切らない味と、香り。｢普通｣の評価ですが、裏切らない王道の普通です。安いワインをですが、結構飲みます。
そんな人の安定の普通です。
コスパ良く常備品です。ストックがないと不安になります。 お値段も有難い価格で購入出来て何よりです。
デイリーワインには充分かと思います。
たぬき 4
鋳物のグリルを探していて、手持ちのコールマンのグリルか、ドーム型コンロのどちらかで使えるものを探してました。サイズ的には写真の通り、クールステージ２ウェイグリルで使用する分にはちょうどいいです。長手方向が少し足りませんが、許容範囲です。シーズニングはダッチオーブンで経験があり、購入の障害とはなりませんでしたが、この手の作業がハードルになる方は控えた方がいいでしょう。シーズニングは上記のグリルで炭起こしがてら行いましたが、錆止めワックスの量が多いことなどから、現実的にはガストーチなどを使う方がいいかもしれません。グリル上でやると溶けたワックスがグリルに垂れ落ち、汚くなります。裏側があまりスッキリしたデザインではないので、使用しているうちに油汚れなどを落としきれない可能性があり、金だわしなどで落とそうとするとおそらくシーズニングし直し、という強迫観念にかられますが、そもそも焼き網だろと割り切るのであれば、シーズニングについてはワックス落としと錆止め程度の気持ちでいた方がいいのかもです。肝心の焼き網としての性能ですが、おそらく一生モノだと思います。スーパーのステーキ肉もしっかり焼き目をつけて焼けますよ。
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ばろん 2
エリッゼステークは黒のカチオン塗装8本とこのオレンジ８本（両方28cm)の16本になりました。やはりカラフルな方が足を引っかけたり忘れてきたりしずらそうなので、黒の方も目立つように塗装するつもりです。楕円は回転しないから打ち込みやすいですね、最高のペグです。
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