赤ワイン セット イタリア 12本 750ml wine set 微発泡 Italy フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・セッコ
2557円
赤ワイン セット イタリア 12本 750ml wine set 微発泡 Italy フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・セッコ
『燃え上がるように躍動感ある赤紫色、ブルーベリーやプラム、バラの花びらのように魅惑的でフルーティな香り。口あたりは優しく細かなバブルがクリームのように心地よく広がり、辛口のセッコですが熟した果実味の甘味すら感じられるベリー系やチェリーの新鮮な味わいが口の中に弾けます。しっとりと柔らかなタンニン、奥深いコク、艶やかでほろ苦さと甘酸っぱさの残る長い余韻。』飲み頃は、抜栓後少し置いて15℃前後の温度でお飲み頂くと、濃厚でコクのある旨味、華やかな香りがより顕著に現れてきます。
商品名： 赤ワイン セット イタリア 12本 750ml wine set 微発泡 Italy フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・セッコ Lambrusco まとめ買い
※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
※今回は当店オリジナル仕様でのご案内となります。
前回の[ロッソ・フォスコ]とラベルは異なりますが、
全く同じ仕込みで造られたランブルスコです。※
早くも12000本完売!!
安旨No.1に輝きしバリューの
極旨ランブルスコ！
是非ともたっぷりと味わって下さい!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cantina Formigine Pedemontana
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C Secco |
| 色・容量 |
微発泡赤750ml |
ALC |
10.5％ |
| ブドウ品種 |
ランブルスコ・グラスパロッサ100％ |
| 産地 |
イタリア−エミリア・ロマーニャ州−モデナ地区 |
| 味わい |
辛口 |
| ラベル表示 |
酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料（クエン酸）
史上空前！圧倒的なコストパフォーマンス！
『最もお買い得なイタリアを代表するワイン！』
全イタリア18,000本の中から選ばれし安旨の頂点に輝
いたバリューの高級ランブルスコ!!
その味わいたるや、
『燃え上がるように躍動感ある赤紫色、ブルーベリーや
プラム、バラの花びらのように魅惑的でフルーティな
香り。口あたりは優しく細かなバブルがクリームのよ
うに心地よく広がり、辛口のセッコですが熟した果実
味の甘味すら感じられるベリー系やチェリーの新鮮な
味わいが口の中に弾けます。しっとりと柔らかなタン
ニン、奥深いコク、艶やかでほろ苦さと甘酸っぱさの
残る長い余韻。』
濃厚トロトロの極上果実味と、重厚でコク旨の深い味わ
いは、まさかこの価格とは到底考えられない美味!!
バケットに生ハムやチーズを乗せたブルスケッタなどの
前菜や、パルミジャーノなどコクのあるチーズをを使っ
たリゾットなどと一緒に合わせたら最高級のマリアージュ
が堪能できるでしょう!!
造り手の[フォルミージネ・ペデモンターナ]ワイナリー
は、1920年に創設されたエミリア・ロマーニャ州でも有
数のランブルスコ生産者。49のメンバーからなる共同生
産組合として、低価格かつ高品質なワインを生産してい
ます。組合の600ヘクタールという広大なブドウ畑を所有
しており、組合員には徹底して葡萄栽培、管理を教え込
み、高品質な葡萄を育てています。
その中でも良質なものを厳選して造られるランブルスコ
は、共同生産の最も強みである、低価格ながら高品質を
実現しており、イタリアの主要ワイン評価誌である信頼
のガンベロ・ロッソ誌別冊であるベーレ・ベーネ・ロー
コストで、なんとイタリア全土から赤白各3本の合計6本
しか選ばれない最高クラスの賞である≪Premi qualita / prezzo
nazionali 最もお買い得なイタリアを代表するワイン≫
の称号を獲得したのです!!
その最高賞を獲得した時のレビューでも、
『1920年に設立されたフォルミージネ・ペデモンターナ
が造るロッソ・フォスコは、モデナ地区の丘陵地帯で
収穫される最高級のグラスパロッサで造られており、
最高クラスのランブルスコを表現しているひとつだ。』
と、ワイナリーを評価している通り、ランブルスコの魅
力を最大限に引き出した、華やかな香り、コクのある旨
味、フレッシュな果実味と心地よいクリーミーな泡を見
事に表現した完璧なる造り！
ランブルスコ種の中でも高級なグラスパロッサ・ディ・
カステルヴェトロが育てられる畑はモデナ地区の南部に
ある丘陵地帯。土壌は小石を多く含むシルト質の土壌。
そこで育てられた完熟葡萄を、すべて手摘みで収穫し、
良質な葡萄を厳選。
厳選された葡萄は優しく圧搾され、大きなステンレス
タンクで低温に管理し1次発酵が行われます。2次発酵は
温度管理されたステンレスタンク層で行われるシャル
マー方式で発酵が行われます。2次発酵後は速やかにボ
トリングが行われ、ランブルスコの魅力である新鮮で
フレッシュ感ある果実味を保ったままリリースされます。
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_赤泡_
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本体メモリとデジタル表示で、1ミリの差のズレがある。 デジタル表示の方が正しいと思われる。あと、カーボンファイバー製と書いていたが思ったよりも金属感が強く、キズつきやすい物には使えないです。
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初心者で車の研磨に使いました。使いやすいです。
赤のスパークリングが飲みやすくて好きなので探していてこちらを購入してみました。いつも飲んでいたランブルスコはフルーティで甘口の物でしたがそれとは違ってどんな料理にも合うスッキリで美味しいです！コスパもいいので毎日食卓に出ています
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日頃赤ワインの渋さとか後味とか苦手でそんなに好んで飲まないのですが、ランブルスコを飲むなら辛口のsecco。
お店にはあまり多く置かれてないので、ケースでこのお値段はすごく満足です。
お客様が来た時もシャンパングラスに注いでちょっとオシャレです。
ランブルスコは他のお店で買うと1本1000円前後しますが、これはまとめ買いということもあってかとても割安になっています。
夏は微炭酸のワインを冷やして飲むのが美味しいです。
安くてそこそこ美味いので週２本のペースで飲んでいますが、少し冷やしすぎくらいにすると（当たり前ですがキンキンに冷やすとワインとは違う飲み物になってしまうのでダメです）、今まで飲んでいた1,000円クラスのランブルスコ セッコと遜色ないので、今はこれが定番です。
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こちらの商品を購入する以前は、ホームセンターなどに売っているレジャー用の炭を使用していました。マングローブ炭：煙が出る、火持ちが悪い、よく爆ぜるオガ備長炭：火が付きにくい、火力調節が難しいBBQは年に20回程度行うことから上記のようなストレスを感じておりました。☆良い点☆上記の不満はしっかりと解消されました。梱包はしっかりと手詰めされており、取り出しやすいです。厚手の紙袋に入っているので、開け口をたたんでおけば湿気りません。☆気になった点☆量販店の物に比べるとやはり値段が…
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栓の部分を斜めにして直径を合わせる発想は良いのですが、角度が鈍すぎてぴったり嵌まる深さが足りません。接する面積が狭いため摩擦力が弱くなり、簡単に外れます。同じサイズ2個よりは直径のサイズ違いを1個ずつで同じ高さでも段差の数が少ないと良かったです。私はトイレの手洗いに水を貯めたくて栓を探していましたが、最終的に100均のシリコンのマグカップ用の蓋で足りました。もったいなかった。
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微炭酸ですが、泡立ちもきめ細かくて飲みやすい。（飲みやす過ぎるのが難点かもw）
白のスパークリングのようなスキッとした後味ではなく、ベリー系の余韻が残るようなイメージです。
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