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たかやま 特選オガ炭 王様の炭 3kg  木炭 高山 備長炭 バーベキュー インドネシア産

479円

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【王様の炭 3kg】
内容量が3kgで、持ち運びに便利なサイズと取っ手付きの箱も大好評!
安定した火力と長い燃焼時間、煙・灰の量も少なく遠赤外線効果で食材もふっくらおいしく仕上がります。ソロキャン、ファミキャン、グランピングに!オススメのオガ炭です♪

・バーベキュー、アウトドアに

・焼肉店などの飲食店に

・長さ約3cm〜10cm
使いやすい長さにカットされています。

・火持ち長い
一般の木炭に比べ、火持ちは約3倍!燃焼時間が長く、1回のバーベキューでほとんど継ぎ足しがなくご使用いただけます。

・安定した火力
火付はゆっくりですが、一旦火が付けば安定した火力で火力も強いため調理の時短にもなります。煙やにおいが出ず、すすもないため、調理器具を汚さず使えるのも好評です。

・煙や灰が少ない
煙、灰がほとんど出ないので食材へのにおい移りも少なく、灰の処理など後片付けも便利です。


《製品仕様》
●インドネシア産オガ炭(六角形)
●容量:3kg
●燃焼時間:約2〜3時間※使用状況による


《株式会社たかやま》
◆お取引きは全国10000店舗以上
焼肉店さん、焼鳥店さん、インド料理店さん、居酒屋さんなど、たくさんの業種でご使用いただいております。
◆オガ炭について
オガ炭とは、おが屑・のこ屑と言われる粉状木材を再利用したもので、これを圧縮成型し炭化させた炭です。
オガ炭は着火に時間(20分程度)がかかりますが、燃焼時間は長く2時間から3時間くらい燃え続けます。
もちろん消し炭として残ります。
備長炭との違いは炎が出ることです。
その為焼き上がりに違いがでます。
パチパチ跳ねること(爆跳)が少ないので、表面をあぶる焼き方(焼肉など)に向いています。

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確かに夏用に良いと思います。但し、想像していたより負担はありませんが重さはあります。

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特に問題無しでした。

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