【名称】
落花生加工品
【内容量】
本品189g (63g×3カップ) たれ15g (5g×3袋)×5P
【賞味期限】
製造日から約2ヶ月
【原材料】
・本品：落花生、塩/増粘剤(加工でん粉)
・たれ：醤油(本醸造)、砂糖(原材料の一部に生姜、大豆を含む)
※ジーマミー＝地豆＝ピーナッツ(落花生)です。
※アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。
【保存方法】
直射日光、高温を避けて常温で保存してください。
【栄養成分表示】
1食当たり(ジーマーミ豆腐63g、たれ5g)エネルギー：69kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：3.6g、炭水化物：7.7g、食塩相当量：0.4g
【JANコード】
4562138641013
【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）
Yahoo!ショッピング エリアアワード2019
沖縄県カテゴリ賞受賞店
営業時間： 月曜日～金曜日 9時～17時
メーカー名
ハドムフードサービス
原産国名
日本
産地直送
沖縄県
原材料
・本品：落花生、塩/増粘剤(加工でん粉)
・たれ：醤油(本醸造)、砂糖(原材料の一部に生姜、大豆を含む)
※ジーマミー＝地豆＝ピーナッツ(落花生)です。
※アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。
栄養成分表示
1食当たり(ジーマーミ豆腐63g、たれ5g)エネルギー：69kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：3.6g、炭水化物：7.7g、食塩相当量：0.4g
商品説明
１番の特徴は要冷蔵ではなく、常温保存が可能ということ。
賞味期限も２ヶ月間と長く、お土産にも最適です。
※お召し上がりの際には、冷蔵庫で冷やすと、より美味しくいただけます。
沖縄の郷土料理であるじーまみー豆腐はピーナッツを原材料とし、子供からお年寄りまでお召し上がりいただけるヘルシーで程よい甘みのあるお豆腐です。
プリンのような食感でデザートとしても、おかずとしてもOK。
不思議な逸品です。
遺伝子組み換えでないピーナッツと沖縄の海塩「ぬちまーす」を使用しています。
練り上げ工程を手作業から攪拌機に変えたことで、食感のばらつきがなくより良く仕上がっております。
創業50周年を迎えた今も、昔ながらの製法にこだわり沖縄の伝統食品である島とうふやじーまーみとうふの製造・販売を行っているあかみね豆腐イチオシの、濃厚な味わいをお楽しみください。
【じーまーみー豆腐とは】
落花生（ピーナッツ）を使った沖縄県の郷土料理。
ジーマーミ（漢字では「地豆」）は、琉球語で落花生を意味し、地域によってジーマミー（ヂーマミー）などとも言う。
名前に「豆腐」と入っているが、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず（さつまいもデンプン）を加えてつくる。
胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品である。
胡麻豆腐同様にもちもちとした食感である。
安全上のお知らせ
※ジーマミー＝地豆＝ピーナッツ(落花生)です。
※アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。
開封後はお早めにお召し上がりください。
納品書について
お買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。
領収書について
領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。
北海道大学 理学部
物理学科 支援室
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