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240円

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原材料名:めん〔小麦粉(小麦(国産))、食塩、(一部に小麦を含む)〕
めんつゆ〔しょうゆ、砂糖、食塩、チキンエキス、煮干しエキス、かつおぶしエキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・さば・鶏肉を含む)〕
内容量:105g(めん
80g、めんつゆ
25g)×2
アレルギー表示:小麦・さば・大豆・鶏肉

◆商品紹介◆
長時間乾燥にこだわった“のど越し”が自慢のめんを
名古屋コーチンの鶏ガラエキス入りのつゆで食べる“きしめん”です。

〜なごやきしめん亭〜
明治十年の創業から百三十年以上の伝統を誇るなごやきしめん亭。
きしめんを全国発売した最初の会社としても知られています。
尾張名古屋の名物を日本各地に伝えたその誇りを胸に携えて、
これからの伝統を新たにつくりだしていきます。

●「きしめん」とは
一般のうどんより幅広の麺です。
乾麺類品質表示基準では、幅4.5mm以上、厚さ2.0mm未満で、小麦粉を原料とするものとされています。
カツオと昆布だしのしょうゆのつゆに、かまぼこ・ほうれん草・花かつおを掛けるのが一般的な食べ方です。



商品説明
産地
原材料 めん〔小麦粉(小麦(国産))、食塩、(一部に小麦を含む)〕 めんつゆ〔しょうゆ、砂糖、食塩、チキンエキス、煮干しエキス、かつおぶしエキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・さば・鶏肉を含む)〕
内容量 105g(めん 80g、めんつゆ 25g)×2
温度帯 常温
アレルギー表示 小麦・さば・大豆・鶏肉
メーカー名 株式会社なごやきしめん亭
愛知県一宮市浅井町黒岩番外19番地

◆商品紹介◆
長時間乾燥にこだわった“のど越し”が自慢のめんを 名古屋コーチンの鶏ガラエキス入りのつゆで食べる“きしめん”です。
〜なごやきしめん亭〜 明治十年の創業から百三十年以上の伝統を誇るなごやきしめん亭。
きしめんを全国発売した最初の会社としても知られています。
尾張名古屋の名物を日本各地に伝えたその誇りを胸に携えて、 これからの伝統を新たにつくりだしていきます。
●「きしめん」とは 一般のうどんより幅広の麺です。
乾麺類品質表示基準では、幅4.5mm以上、厚さ2.0mm未満で、小麦粉を原料とするものとされています。
カツオと昆布だしのしょうゆのつゆに、かまぼこ・ほうれん草・花かつおを掛けるのが一般的な食べ方です。
平打ちの麺は、麺にスープが絡みやすく、スープの味と併せて味わっていただくのに最適です。
●「きしめん」の由来 尾張平野は、木曾川から得られる最良の水と天与の気候風土に恵まれ、昔から麺処と云われて来ましたが、 なかでも「きしめん」は尾張名古屋の名物・代名詞として、広く全国の食通の間で親しまれております。
発祥の説はいろいろとありますが、江戸時代、名古屋のお殿様の為に雉の肉を入れた平打ち麺「きじめん」から来た説や、 紀州から伝わった「きしゅうめん」から来た説、 戦国時代に武田信玄の家臣などが関東地方の平打ち麺の「ひもかわ」や「ほうとう」を尾張地方に持ち込んだ説などなど。
実際には諸説ふんぷんありはっきりした定説がなく、少しだけ謎めいた魅力のある「なごやきしめん」です。
なごやきしめん亭は、その伝統を守り、安くておいしいきしめんを召し上がっていただくために研究に研究を重ね、 やっと自慢の製法と手打ちに負けない味を確立いたしました。
この「きしめん」は、色も味もまったく「むかし風」に仕上がった自然食品といえましょう。


ストア インフォメーション

お支払い方法について

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■モバイルSuica
・手数料無料

■モバイル支払い
・手数料無料

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・手数料は1回のご注文につき、162~324円(税込)となります。

■ペイジー
・手数料は1回のご注文につき、162円(税込)となります。

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きしめんが大好きなんですが、なかなかコシがある美味しい麺に出会えず、こちらの乾麺を購入してみました。 思っていた以上にしっかりコシがあり、とても美味しい麺でびっくりです! 乾麺は日持ちするので、定期的にリピート決定です!
まだ食べてはいませんが。賞味期限も1年以上と長いので良いと思います。何も作りたくない時など用の為に買ってみました。相棒も私もきしめんが大好きなので食べるのが楽しみです。
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写真通りの商品でした!中の作りなどを見てみると、ちょっと作りが甘いかなと思うところもありましたが、結構良かったです!

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よかったと思います。

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見慣れぬサイズ表記で不安でしたが、170cm85Kgのメタボな体躯は3XLだろうと、当てずっぽうでの発注でした。幸い少しゆったり目のサイズが届き安堵した次第です。縫いもしっかりしており生地も不満はありません。洗濯して不具合が発生した場合は、後日報告させていただきます。

蕎麦やうどんは好きでよく購入するのですが、きしめんはしばらく食べていなかったので購入してみました。麺にしっかりとしたツヤとコシがあり、美味しくいただきました。また注文してみたいと思います。
おうどんは普通のきしめんです。 名古屋コーチンのスープはとても美味しいです。 売ってればスープだけでも購入しても良いかな。
名古屋に行った時買いそびれて気になってたので、注文しました。 麺がとてもいい食感で美味しかったです。出汁は少し濃かったので、お湯の量を少し多めに調整したら美味しかったです。
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安価で、バッグの収納の整理が出来るのはとても良いです。但し、フェルトの厚みがあるので、小さめのバッグでは、このインナーバッグで本体のバッグの容積をかなり食ってしまいます。フェルトの切断面全てが、ほつれ止めのためか、接着剤のようなモノでカチカチに固められていて、革のサイフなどは、出し入れの際に傷がつきそうです。又、出し入れの際に、手の甲側が擦れると痛いです。私は、切断面のカチカチの部分を、全て爪でガリガリ擦って、柔らかくして使用しています。フェルトにほつれ止めは不要なのではないかと思えますが、フェルトだけでは、ヘロヘロなのでコシを出しているのでしょうかね? 価格が価格なので一手間掛けて、便利に使えているので、良いとは思います。

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