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徳島県産 活伊勢海老 産地直送 訳ありグルメ 長寿祝い 2021
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購入者さんの声
・お節料理用に
毎年 お節用に購入していますが 大晦日の午前中に届けてもらえるので 新鮮なものを料理できますし 箱をあけると元気良く 伊勢海老がおがくずを押しのけて 飛び出してきます あまりの活きの良さに 食べてしまうのがもったいないくらいですが 美味しく頂いてます。
・伊勢えび
活きたまま、手元に届きました。刺身と味噌汁を作りました。 分かりやすい説明だったので、刺身にしたことがない 私でも、調理出来ました。
・美味しい
生きたまま届きました。刺身にしていただきました・ 2匹注文したので、お刺身の量としては2人で十分でした。 とっても美味しくて、来年も頼もうかと思っています。
・おいしかった
活きのいい伊勢海老でした。初めてさばいたんですが、見ながらちゃんとさばけました。 生と焼いて食べました生はぷりぷりしてて焼くと甘みがましてすごくおいしかったです。頭は味噌汁にして食べました。全部無駄なくおいしくいただきました
・とても美味しかったです
お客様とのお正月用に買いました。 生きている海老を目の前で料理できとても美味しく満足できました。また、頭の味噌汁も最高でした。
・生きが良いのにビックリ
箱を開けてびっくり生きていますそして冷水につけると暴れだしとても元気です。そしてその甘い味にはまたビックリまた注文しますよ。
・イセエビ最高 ・のし名入れ可：熨斗へ贈り主の名入れが可能です
宅急便が来てその日の内に、ハコをあけたら^^ 息子がまだイセエビが生きているので、 かなり「ビックリ」したようーで^^ まだ生きてるじゃん^^って 私がハコをみたら、エビがハコから 這い出しちゃう勢いで、 私もびっくり^^ サバイタあとも尻尾の筋肉が、 ピクピク動いていたので、 本当に鮮度がいいんだな〜って また 購入機会があったらしたいと思う。
訳あり伊勢海老（3〜5尾で500g分 サイズはおまかせ） 四国徳島県南部地方の黒潮による温暖な気候の海で育った天然伊勢海老です
元気で活きのいい伊勢海老は、桜色のプリプリと引き締まった身は通常品と全く変わり無く、この福袋にはヒゲも折れていない通常品が入っている場合があります
(注)必ず入っている保証はありません
訳ありとは
漁師さんの網にかかった伊勢海老を収穫するときにヒゲが折れたりお足が取れた伊勢海老を当店では「わけあり伊勢海老」と分類しています
内容量
・2〜3尾で500g分 サイズはおまかせ
(注)個別の大きさ指定は承れません
用途
・お刺身2〜3人前
・お味噌汁で4〜6人前
送料
・宅配便（日時指定が可能です）：
-本州（東北除く）四国/九州：送料無料
-東北：送料220円
-北海道/沖縄：送料1100円
原産地
徳島県産
生死について
冬場の輸送時間に2日かかる遠隔地（東北・北海道・沖縄・離島）や極寒冷地へのお届けでは輸送途中に凍死（外気温が低い為）して届く場合があります
死んで動かなくなっていても冷蔵庫保管した状態と同じですのでお刺身でお召し上がることが可能ですが、到着翌日以降では加熱処理してお召し上がり下さい
(注)死着した場合でも代替品の送付はお断りしていますのでご了承ください
お届け後の保管
活きたままお届けしますので、決して冷蔵庫に保管せず、調理するまでは梱包箱に入ったままそっと生かしてください（冷蔵庫内ですぐに凍死してしまいます）
通常屋内の常温（5〜15度）では2〜3日間は海水が無くても生きています
また、生きた伊勢海老を水道水などの真水で洗浄すると窒息してすぐに死んでしまいますので、調理直前までは木屑が付いたままにしてください
調理時の注意
元気な状態で届くとエビが跳ねて怪我をする可能性があります
また、殻が固いので調理の際は軍手等を用い十分に注意して調理してください
同梱について
他の大きさの伊勢海老と同梱ができます
伊勢海老以外の商品と同梱できません
北海道大学 理学部
物理学科 支援室
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