精米歩合が50%なのに純米吟醸...。以前からこの名前で出していたからそのままこの名前を使っていますが、このお酒は純米大吟醸ともいえるほどの造りをしています。
澄んだ酒質と米の甘味さえ感じさせる優しい味わいは、繰り返し飲みたくなることうけあいです。
純米とはなっておりますが、どちらかというとやや冷やし気味の温度がお薦めです。
●このお酒の成分
・原料米: 山田錦
・精米歩合: 50%
・酵母: 山形酵母
・日本酒度: +2
・酸度: 1.5
・アルコール: 15.5%
●補足情報
・飲み頃温度: 冷たい やや冷たい
・保管方法: 冷蔵
・化粧箱: 専用化粧箱付き
・在庫: 常時
・おすすめの発送方法:
夏季クール便推奨
精米歩合が50%なのに純米吟醸...。以前からこの名前で出していたからそのままこの名前を使っていますが、このお酒は純米大吟醸ともいえるほどの造りをしています。
使用している米は山田錦の産地の中でも最も優れているとされている兵庫県産を100%使用。
贅沢な米を贅沢に削り、吟醸造りで丁寧に醸し上げました。
澄んだ酒質と米の甘味さえ感じさせる優しい味わいは、繰り返し飲みたくなることうけあいです。
純米とはなっておりますが、どちらかというとやや冷やし気味の温度がお薦めです。
「日本酒なんて...」飲まず嫌いの方にお薦めしたい逸品です。今までイメージしていた日本酒の悪い印象がなくなるかもしれませんよ。(^^)
原料米 | 山田錦 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
精米歩合 | 50% | 酵母 | 山形酵母 | ||||||||
日本酒度 | +2 | ||||||||||
酸度 | 1.5 | ||||||||||
アルコール | 15.5% 補足情報
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