国産牛 チーク （ほほ肉） （400g）

濃厚な味と歯ごたえが美味しい！
国産牛チーク（ほほ肉）【ブロック】
少し大きめサイズの400g（2〜3人前）

牛の「ほほ肉」です。よく動かす部位なので、濃厚な味と歯ごたえが特徴です。
ボリューム感のある400gのブロックサイズなので煮込み料理等におすすめです。

ワイン等でトロトロになるまで煮込むと美味しいチーク（ほほ肉）のワイン煮込みになります。
ホロホロに柔らかいチーク（ほほ肉）のおいしさを是非お楽しみください。

スライスして焼肉や野菜炒めとして食べるのもおすすめです。
この場合、冷めたら固くなりやすいため、温かいうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。

鮮度が大事！当店ではと殺場から入荷してすぐの新鮮な状態を丁寧に下処理し、すぐに真空冷凍しています。
ご家庭で新鮮で美味しい国産牛をお楽しみください！
※生食不可。充分に加熱してお召し上がりください。