テール、ぼんじり、ぼんぼち等と呼ばれている尾羽の生えているお尻の三角形のところです。脂肪が多いんですがその脂肪が軽いんですよ。うちのぼんぼちは油つぼをちゃんと取ってあります。1キロたっぷりお届けします!"肉の日"商品内容:骨付きぼんぼち(ぼんじり)1kg ※油壷をとる下処理をしているので使いやすいです賞味期限:冷蔵5日・冷凍90日【配送温度】通常冷凍発送※冷蔵指定の場合は冷凍品を冷蔵便でお送りいたします。 須田本店