「つきあかり」は平成28年に新潟上越で開発された品種です。大粒で炊き上がりが艶やかで、うま味に優れたお米です。日本穀物検定協会の食味官能試験では、「コシヒカリ」より高く評価されています。また、4時間保温後の試験においても「コシヒカリ」より高く評価されています。●商品名:新潟産つきあかり 5kg●名称:精米●産地:新潟県●品種:つきあかり●産年:令和4年産●使用割合:単一原料米●内容量:5kg●精米時期:別途商品に記載