[凍]羊肉（ラム肉）煮込み用約1kg（オーストラリア産） 焼肉 BBQ

迅速な発送をありがとうございました。又料理をしていませんが、肉の色等見た目は、商品の写真を一致になっていて、すごく安心感をいただいた買い物です。商品の梱包の上に丁寧な商品情報を貼り付けていますので、保存にとても役立ちました。 又、次回もどうぞ、よろしくお願いいたします。

Ais 3
すみっこぐらし好きな娘のために購入。今まで100均の平たいプレートを使っていましたが、食べる量が増えてきたので買いました。これは深いので盛り付ける料理の幅が広がりました。毎日、晩ごはんはこれで食べています。食洗機対応となっていたので、使っていますが、半分の表面塗装がとれたのか、ざらざらの手触りになってしまい、残念です。

煮込み用しかも、家畜の中でも特に癖が強い羊だから、かなりの覚悟と知識と技量とガス代と水道代と火力と食材と加工用物品と膨大な調理時間と油汚れと悪臭をも根絶する清掃洗浄技能が必要 孤独な闘いだった 大きな鍋に入れて、何回も冷たい炭酸水も水も大量投入でコールドスタートで何十分も茹でた 臭み抜きに重曹(タンサン)も一キロ用意した 茹で上げたらたっぷりの水道水で丁寧に洗った 臭みが取れやすくなるように、柔らかくなったのを漱ぎ終えたら一口大に切り分けた 仕上げの茹で上げには、出来るだけ料理専用のいい料理酒を多めに使った、調理にもたっぷり使った それでもまだ風味が強過ぎて最早臭みであるのに、更にスジ肉だからよくある血腥ささえもが取れなかったから、生姜も使った よく考えて、調理には香味野菜と、沖縄県特産のくうすみそを使用してみた おでんには…使えない… とは、痛烈に実感した まあ、それなりに旨かった　が、貧血気味を何とかするために買ったつもりだが、多分鉄分は茹で上げまくっている最中に…大方抜けている

おいしいですよ、別のレビューで羊肉の醍醐味である匂いとすごい勢いで格闘してらっしゃる方がいますが、羊肉だから笑　匂いが美味しくて食べるもんだと思います。圧力鍋で煮込みました。ちゃんと噛み切れます。カレー、トマトと豆との煮込み、中央アジアのプロフなんかに良いです。

新鮮で美味しくてにおいも少なくて◎!! (私は北海道出身でジンギスカンでマトン慣れしています。ラム肉はマトンに比べるとホントににおいが少ないと思いました♪) 薄く切ってオリーブオイルやバターでソテーして、ハーブソルトamp;amp;めんつゆでいただきましたが、メチャクチャ気に入りました!! 絶対また買います☆ハヤシライスのお肉にしても良さそうですね(●^o^●)素敵な商品をありがとうございました。

M.M 5
このマグカップは軽くて、最後迄、少しの方向けで飲みやすく大変きにいっています。

とってもおいしかったです。５センチ角位の大きなブロックだったので、軽くあく抜きで茹でたあと、一口大に切ってから煮込みました。お手頃値段だったので、硬いのかな？と思いましたが、やっぱりラム肉なのでそんなこともなく、おいしいラグマン（中央アジアの麺料理）になりました。また買いたいです。

Rika 3
届いた時は、2枚のお皿が割れていました。

カピバラ 5
色、形、容量、蓋付き、全部気に入りました。他のレビューにもありますが、手の小さい方にはちょっと持ちにくいかもしれないです。掴んだ感じは、例えるなら、100均で売ってる１Lのペットボトルを持った時の感覚が近いと思います。タンブラーの感触はサラサラしていて気持ち良いです。まだ、室温２２℃前後でしか使っていないのですが、氷は並々に入れて使えば長時間（６時間）は氷は残っています。これが、真夏での使用だとどれくらい氷が長持ちできるかが楽しみです。蓋は飲み口部分はスライド開閉で使い易いし洗いやすいのですが、洗う時に、スライド部分に泡が入ってなかなか洗い落とせないです。慎重に分解して洗えば問題解決できますが、分解に自身のない人は地道に根気よく洗う事をおすすめします。これは個人的余談ですが、たまたま、所有している他のタンブラーに合いそうな蓋が欲しくて、他社の20oz用の漏れ防止 蓋を購入していたのですが、残念な事に目的のタンブラーには微妙に小さくて使えなく無駄買いしたと思ってい諦めていた物を、ダメもとで嵌めてみたら、運良くピッタリ嵌まりました。なので、セットで付いていた蓋は予備用で持っておく事にしました。因みに、漏れ防止 蓋を嵌める時は飲み口部分を開けた状態で嵌めた方が空気抵抗が少なくてしっかり嵌まりやすいですよ。

なっちゃん 3
思っていたより、高さはなく重くもなくてすわりのよいマグでした。よくみると届いた品物によると思いますがなんとなく色に釉薬か？ムラがある感じもしますが、普段使うにはお値段的にも、雰囲気的にも納得し使用出来ています。