あまーくおいしいドライフルーツの市田柿を加工しました。
スティック干し柿は干し柿をヘタ、種を取り除き食べやすくスティック状にし、天日干ししました。そのまま手軽に食べたり、プレーンヨーグルトにひと晩つけておくと柔らかくなって、ヨーグルトに自然な甘さが移ってとってもおいしいです。乾物ダイエットとしてお通じ解消になります
おなますの彩に、細かく刻んでパウンドケーキの入れたり、漬物に入れたりして使えます
干し柿は他の果物に比べて、ビタミンAと食物繊維、タンニンが豊富です。
干し柿表面の黒い斑点は、水に溶けない形となってあらわれたタンニンか、柿内外に含まれる微量の鉄分と反応してできたタンニン鉄によるものです。お体に害はありませんので、安心してお召し上がりください
ご家庭では、直射日光・高温多湿を避け10℃以下の涼しいところで保管をお願いします。ラップに包み冷蔵庫か冷凍庫にて保存するのが一番よいでしょう(賞味期限はパック後1か月になりますが、上記のように冷凍保存頂けば半年以上日持ちいたします)
ANM長野県WEB物産展_フルーツ野菜
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![]() ●柿(長野県産) ●添加物:酸化防止剤(二酸化硫黄) 200g×2(スティック干し柿) ●保存方法:冷蔵庫などの冷暗所にて保存してください 硫黄くんじょうしています 干し柿の渋チェックをしておりますが、まれに渋みの残るものがございます 渋みは自然のものでお体には害はありません。 ご理解のある方のお買い上げをお願いいたします。 日曜、祝日発送お休みいたします。12中旬より順次発送致します ![]() ストアインフォメーション |