★最高級の酒粕を踏み込み、約1年熟成させました。ひと手間かけて本格的なお漬物ができます。代表的な野菜として、塩漬けした大根などで美味しい漬物が出来上がります。また、塩魚やお肉はこの粕に漬けていただきますと、一層美味しく召し上がることが出来ます。
その他にも、うり、胡瓜、なすなど、色々な野菜、わさびなどが漬かります。
簡単なレシピ付き。
商品詳細
商品名 | 酒粕(上かす)2kg |
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原材料名 | 米、米麹、水 |
原料原産地名 | 国産(米・米麹) |
内容量 | 2kg |
賞味期限 | 120日 |
保存方法 | 冷蔵庫で保存して下さい。 |