純銅製炊飯釜 『ごはんはどうだ！』 一合炊き用
■寸法：直径180 × 高さ145（mm）
■材質：本体 - 純銅
フタ - 天然木
■仕上：表面 - 素銅仕上げ
内側 - フッ素樹脂加工
■仕様：銅釜、蓋、かまど、固形燃料入れ、トレー
新光金属製銅クリーナー
■製造：日本製 新潟県燕市
伝統銅器の老舗新光堂の逸品です。
お釜といえば陶器製やステンレス製など素材もさまざまですが、メーカーによっては底や側面におこげがくっついてしまう製品もあったり、
熱伝導率が低く、炊きあがりに時間が掛かってお米の表面が水っぽくなってしまったりと、いろいろな難点をポツポツと耳にすることもあります。
そうした欠点を克服した直火釜が、こちらの品です。
新潟県の燕市にて伝統銅器の手法を受け継ぐ、新光金属さんが開発しました。
新潟といえば「ひとめぼれ」や「こしいぶき」といったうるち米はもちろん、米菓に用いるもち米や、「五百万石」のような酒米まで、
お米と名のつくものなら何でも栽培している、お米の国。
さて、そんなお米にうるさい新潟県の人が作る銅釜は、 いったいどんなに凝った仕上がりなのでしょう。
| ■インテリア | ■照明・あかり | ■日本製の時計 | ■鍛冶屋 | ■食器 | ■酒器 | ■茶器・コーヒー | ■調理器具 | ■文具・ステーショナリー | ■お香立て | ■園芸 | ■全商品を見る
 視聴ページへ(外部サイト)
|
情報メディア教育研究部門
ホーム > 情報メディア教育研究部門 > サービス > WEB PARK
WEB PARK で提供するサーバは、民間事業者が提供するレンタルサーバを利用しています。
WEB PARK に関するよく寄せられる質問、マニュアルはこちらでご確認ください。
利用申請システムを使用して、WEB PARK の利用申込、登録内容の変更、利用中止などをおこないます。
高級調理器具・水まわり
