今までのローストビーフとははるかに違う、噛むたびに溢れる豊富な肉汁に濃い旨み、そして柔らかさ。
52度の低温で約8時間、じっくりと火を通したとても柔らかい黒毛和牛のローストビーフです。
鹿児島県鹿屋市の平松牧場では牛肉の生産から販売までを手がけており、黒毛和牛のローストビーフをもっともおいしく食べる調理方法が「低温調理」であることに行き着きました。
【賞味期限】目安として1ヶ月間（解凍後はお早めにお召し上がりください）
【原材料】[ローストビーフ]牛肉、食塩、胡椒、コーンスターチ、野菜粉末、醤油、ナツメグ、パプリカ、カツオエキス、クミン、ローレル、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化澱粉（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
[ドレッシング]タマネギ、食用植物油脂、黒酢、砂糖、醤油、食塩、マスタード、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（原材料の一部に大豆、小麦、リンゴを含む）
[ワサビ]本わさび、西洋わさび、還元水飴、植物油脂、食塩、香辛料
【加工地】鹿児島県
●配送会社：ヤマト運輸
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