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アルマン ド ブリニャック シャンパーニュ ブリュット スペシャル エディション ジャパン 2020 限定品 正規 750ml アルマンド

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キャティア・シャンパーニュは13世代にわたって続く家族経営の独立したメゾンです。シャンパーニュ製造業者であり、アルマン・ド・ブリニャックの高級キュヴェを手掛けています。先祖代々250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたこの地において、最高品質よりもさらに質の高いシャンパーニュを作ることを目指してきました。




Histoire キャティア・シャンパーニュは13世代にわたって続く家族経営の独立したメゾンです。シャンパーニュ製造業者であり、アルマン・ド・ブリニャックの高級キュヴェを手掛けています。先祖代々250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたこの地において、最高品質よりもさらに質の高いシャンパーニュを作ることを目指してきました。250年以上の歳月フランスでシャンパーニュづくりにたずさわってきたワイン醸造家キャティア家。これまで誰もなすことの出来なかった最上級のキュヴェを作ることを心に決めた 12代目当主ジャン・ジャック・キャティアと13代目アレクサンドル・キャティアは、 2000年から試行錯誤を重ねた末、2006年、アルマン・ド・ブリニャックの象徴とも言える最初のボトルを誕生させたのです。アルマン・ド・ブリニャックのキュヴェは今日のシャンパン業界に期待以上の大胆さと強さを示し、シャンパンの歴史と伝統に貢献しているのです。




Qualit〓アルマン・ド・ブリニャックのワインを製造する過程では、わずか18人から成る熟練した職人達しか手を触れることが出来ません。ブドウを搾るところから、ワインがセラーより出荷されるまで、すべての作業を、この18人の職人達が手掛けます。ブドウの収穫、ワインボトルを磨く作業、ボトルにラベルを貼る作業など、すべての工程が手作業で行われます。職人達が細かいところにまで気を配り、すべての工程で最高の仕事をするために、アルマン・ド・ブリニャックは大量生産をしていません。可能な限り最高のシャンパーニュを生産するため、キュヴェプレスでの一番搾りのみを使用し、そして最も新鮮な部分のみを使用することも、アルマン・ド・ブリニャックの特徴です。細心の注意を払い選び抜かれたブドウにより搾られた果汁の味が、生き生きとしたフルーティ、かつ柔らかな舌触りとバランスの取れた酸味になります。




ブドウは収穫の初搾り分のみを使用し、2〜3種のヴィンテージをブレンドします。ヴィンテージは伝統ある3種のブドウを使用し、ユニークなドサージュを行います。12か月間、フレンチオークの樽で熟成されたアルマン・ド・ブリニャックは、地下30m以上の深さにあるセラーで出荷の時を待ちます。アルマン・ド・ブリニャックは、HVE(Haute Valeur Environnementale ／フランス農業・食糧省環境価値重視認定)で最高レベルであるレベル3を獲得しています。生物多様性の尊重、植物病害虫防除対策、肥料・灌漑管理などの指標の遵守や検査をクリアした、自然環境と人の健康を守る持続可能な方法で、高品質のぶどう生産を継続していることが評価を受けているのです。




「アルマンド」として日本でも愛されるアルマン・ド・ブリニャック。そのエレガントなスタイルと上質な口当たりが好まれ、ワンランク上のパーティや本当に大切な会食の場を彩るのに欠かせないシャンパーニュとして、世界中で高い評価を頂いています。



 
■ワイン名 アルマン・ド・ブリニャック・シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・エディション・ジャパン・2020・日本だけの特別限定リリース品・キャティア社(手造りゴールドボトル)(黒のラッカー塗装・シルク調裏張り)・豪華箱入り・ドサージュ8g/L・正規品
■英語表記 Armand de Brignac Brut Special Edition JAPAN Champagne 2020 Gift Box AOC Champagne
■商品番号 0103004007874
■ワインについて 爆発人気！超有名！超高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級辛口シャンパーニュ愛好家垂涎！世界のセレブリティーに愛される魅惑のプレスティージュ・シャンパーニュ！しかも、2020年アルマン・ド・ブリニャック史上初となる限定ボトルが日本のマーケットのためだけに本数限定リリース！しかもこのブリュット・スペシャル・エディション・ジャパン2020は、15年以上かけて誇りをもってプロデュースされてきたアルマン・ド・ブリニャックが、日本のマーケットのためだけに生産した限定のスペシャル・プレステージ・キュヴェです！これまで経験したことのない味と複雑味、そしてこの上なくバランスのいい明快でエレガントな表情の究極シャンパーニュ！シャンパーニュファンのバイブルと呼ばれるRichard Juhlinsの「4000Champagne」でも3つ星生産者に選ばれている究極生産者！モンターニュ・ド・ランスで18世紀から歴史ある家族経営の生産者“キャティア”による、究極スペシャル高級シャンパーニュ！アメリカではベッカム夫妻のロサンゼルス移住パーティーやジョージ・クルーニーのチャリティーパーティーで使用され、ラッパーのJAY-Zやトム・クルーズも愛飲！ハリウッドのセレブにも浸透！「100 Best Champagne for 2010」において、世界でも著名な評論家達やソムリエ達のブラインドテイスティングにより、世界ランキング第一位を獲得！このキュヴェはシャルドネとピノ・ノワールのぶどうのみを使った初めての試みで、希少価値の高い日本だけの特別限定リリース品は、5年以上寝かせた醸造家お墨付きのシャンパーニュ！造り手からのテイスティングノートは『シトラスフルーツ、ドライフルーツ、オレンジの花の新鮮な香り。これらのアロマはピーチ、パイナップル、ホワイトチョコレート、白い花とスパイスの香りで引き立たされます。口当たりはまろやかでクリーミー。リンゴ、チェリー、ラズベリー、カラント、ピーチ、アプリコット、そしてシトラスのフルーツで口の中が満たされるようです。ほのかなヘーゼルナッツ、スミレと共にエレガントなスパイスの後味が感じられます。』また、食事との相性についても『食前酒として最適。またスパイスのきいたフォアグラ、グリルした魚、レモンソースとゆでたロブスター、ローストしたカモとの相性は完璧です。またこのシャンパンは新鮮なお刺身、特に脂ののった厚めに切ったマグロとは最高のペアリングになるでしょう。ピーチやアプリコットのパイやクラフティとのペアリングも試してみてはいかがでしょうか。日本の桃のパフェやあんみつともこのキュヴェは相性がいいでしょう。』とコメント！伝統的なシャンパーニュブレンドと、最も賞賛される地域のテロワールからのトリオヴィンテージはすべてのアルマン・ド・ブリニャックのキュヴェの特徴でもあり、新鮮な果実のキャラクターと複雑味をもたらします！このユニークで限定生産のシャンパーニュは、ゴールドメタルコーティングされたボトルに“Edition Speciale Japon”と刻印されたフレンチピュターラベルが1本1本手作業でつけられています！非常に高級で入手困難なシャンパーニュが、高級シャンパーニュ愛好家大注目の逸品が正規代理店輸入品でギフト箱入りで限定で極少量入荷！
■ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ
■生産者 ジャン・ジャック・カティエ氏
■ブドウ品種 シャルドネ55%/ピノ・ノワール45%
■ブドウ収穫年 マルチヴィンテージ
■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOC シャンパーニュ
■内容量 750ml

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全然フサフサしていないし、袋に入っているので、変な毛癖が付いてしまっていて直らない。

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