素朴に、風雅に、また繊細に。味さまざまな湖の幸を風味そのままに、味さまざまな詰め合わせ。
● 小あゆ煮
まろやかな、鮎の味わい。琵琶湖産の天然の小鮎を、小さな釜で少しずつ、
熟練した職人が直火で数時間つきっきりでふっくら柔らか、まろやかな味わいに仕上げています。
● 山椒入小あゆ煮
ふっくら柔らか、まろやかな鮎の味わいに山椒の風味が薫る一品。
● 稚あゆ煮
琵琶湖産天然の稚あゆを粒山椒とともに、甘さ控えめであっさりと炊き上げました。
品名：あゆ詰合せ
セット内容：小あゆ煮 80g ×1、山椒入小あゆ煮 80g ×1、稚あゆ煮 60g ×1
原材料名：鮎（琵琶湖産）、醤油、砂糖、水飴、清酒、味醂、山椒、寒天／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）※本製品で使用している鮎は、えびが混ざる漁法で採取しています。
特定原材料：小麦、大豆、（えび）
内容量：220 g
賞味期限：常温120日間
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください
製造者：木村水産株式会社 滋賀県彦根市後三条町725
商品サイズ：13.8*37.5*3
商品形態：紙箱
配送温度帯：常温便
ギフト包装：〇 / 熨斗：〇
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