酒米、精米方法、自社酵母の3つにこだわり醸した久保田 萬寿。蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の酒米「五百万石」を、自社でプログラムした「原形精米」により精米歩合40％まで磨き上げ、長年かけて育種した自社開発の酵母で仕込みました。
2020年、朝日酒造は会社創立100周年、代表銘柄「久保田」は発売35周年を迎えました。これを記念して新商品の「久保田 萬寿 自社酵母仕込み」を数量限定で発売致します。
重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが広がります。存在感のある味わいながら、後味は透き通るようなキレを感じられます。成人や結婚、還暦など、人生の様々な節目を彩ります。
■商品名：久保田 萬寿 自社酵母仕込
「数量限定」
■醸造元：朝日酒造（新潟県長岡市）
■酒質：純米大吟醸 自社酵母仕込み
■精米歩合：40％
■原料米：五百万石
■アルコール度数：15度
■日本酒度：＋2
〜様々な用途に〜
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