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リキュール ザ ジャパニーズ ビターズ 旨味 33度 100ml 包装不可

742円

リキュール ザ ジャパニーズ ビターズ 旨味 33度 100ml 包装不可



※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:JCC AGENT
生産地:日本
内容量:100ml


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ボビーズジンのアジアブランドアンバサダーでもあるJCCAGENT代表を務める山崎勇貴氏による5年間の構想の末2015年に生産が開始されたザ・ジャパニーズ・ビターズ。
製造場は東京近郊の千葉県にある民家を改築し、製造からボトリングまで1つ1つ丁寧に手造りされています。
造られるビターズは日本特有の柑橘やハーブが生み出す香り高いフレーバーが魅力。
国産素材を使用した世界で初となる純国産クラフトビターズの造り手として更なる注目が期待されます。

ITEM INFORMATION

昆布・椎茸・鰹節をバランスよく配合
うま味成分の相乗効果で備わる深いコク The Japanese Bitters UMAMI ザ ジャパニーズビターズ 旨味

ザ・ジャパニーズ・ビターズは世界で初となる、ジャパニーズフレーバーの純国産クラフトビターズです。

ザ・ジャパニーズ・ビターズ旨味は北海道産の利尻昆布、神石高原の椎茸、枕崎市産の鰹節をバランスよく配合。
うま味成分の相乗効果によってコクと深みを加えられるよう造られています。
ジントニックやハイボールはもちろん日本酒、焼酎、梅酒にもお試しください。
さらに日本的なカクテルに仕上がります。

パッケージは日本を代表する水墨画デザイナーの相良 三堂氏によるデザイン。
和紙をベースに掛け軸をイメージしてフレーバーのイラストと書体が筆で描かれています。

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こんな物かなぁ

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小さすぎて、手帳型のケースをつけたスマホは入りませんでした。ここまで小さいとは思いませんでした。残念ですが返品しました。

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アルコールが入っていると思わぬとても良い香り。上質。個人的なおすすめはウィスキーや国産のジンやウォッカのオンザロックに1滴2滴落とす。ひと癖違う和なスモーキーフレーバーを楽しめます。
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お酒に垂らして楽しもうと思っていたのですが、ダシの旨味が強過ぎて、ちょっと微妙な感じです。 そこで方向転換! 納豆に鰹節をかけていたのですが、このリキュールを垂らしたところ大正解です。 星ひとつ減らしたのは、もう少しお安いと嬉しい気持ちから。
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これは面白いですね、お酒というより出汁でしょうか? 私的には料理のアクセントに使ってます、次もなくなり次第購入しますね。
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