天然の串とり貝と串青柳の干物セットです。
・串青柳 3串
・串とり貝 3串
(串とり貝)
お刺身でも食べられるほどのとり貝を、手剥きし天日干ししております。
漁師さんから直接買い付け、新鮮なうちに干物にすることによって旨味を逃さず、
とり貝本来の味がお楽しみいただけます。
貝専門店だからできる逸品です。
(串青柳)
愛知県知多半島で取れた青柳(バカ貝)を丁寧に生剥きして串に刺し、天日で干し上げました。
旨みが凝縮された風味豊かな身は、酒の肴に最適の逸品です。
青柳の干物は噛む度に口の中に広がる、海の薫りと奥深い味わいを楽しみながらの晩酌などは
いかがでしょうか？ 姫貝とも言われております。
▼ 商品について
天然の串とり貝と串青柳の干物セットです。
(串とり貝)
お刺身でも食べられるほどのとり貝を、手剥きし天日干ししております。
漁師さんから直接買い付け、新鮮なうちに干物にすることによって旨味を逃さず、
とり貝本来の味がお楽しみいただけます。 貝専門店だからできる逸品です。
(串青柳)
愛知県知多半島で取れた青柳(バカ貝)を丁寧に生剥きして串に刺し、天日で干し上げました。
旨みが凝縮された風味豊かな身は、酒の肴に最適の逸品です。
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