名称 ヘチャンドル 在来式テンジャン 味噌
原材料名 大豆、小麦粉、食塩、脂肪大豆、精製水、大豆こうじ、調味料（アミノ酸）
内容量 3kg
賞味期限 別途記載
保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け涼しい所で保管して下さい。（冷蔵保管推奨）
原産国名 韓国
特徴 在来式 デンジャンは在来式方法と改良式方法で作ったデンジャンを混合してデンジャン特有の香りと味を醇化させ、低温熟成を通じマイルドで深淵な味を醸し出した製品で鍋とかに最適です。大豆の含有量が多く香ばしい味と香りもします。
・韓国の代表的な鍋であるテンジャンチゲ用の味噌です。
・テンジャンチゲは日本の食卓に味噌汁を添えるように韓国の食卓でも普通に出される料理です。
・テンジャンにはこうじが入っております。
・風味は日本の田舎味噌と似ており、大豆のかけらが味噌の中に入っています。
※味噌は発酵食品ですので賞味期限が近いほど色が濃くなりますが、これは自然現象ですのでご安心してお召し上がりください。
注意 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、予めご了承ください。
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