ゆたかな大地で育てられた北海道産小麦を厳選し、国内産小麦の生産にこだわる小笠原製粉が独自の配合ブレンドで製粉した国産パン用小麦粉です。国産の小麦粉は旨味が強く、ほんのりと甘みも感じられま、材料の美味しさを引き立ててくれます。穀物の香ばしい香りが立つ挽きたて小麦粉をお届けいたします。
自宅で簡単！ホームベーカリーでもご使用いただけます。保存に便利なチャック付袋になっています。
パン用以外にもピザ生地や餃子の皮にも使用することができます。
＜ホームベーカリー用おすすめレシピ＞
・【国内産100％】パン用小麦粉・・・280ｇ
・水・・・190ｍｌ程度
・砂糖・・・20ｇ
・塩・・・4ｇ
・バター or マーガリン・・・20ｇ
・スキムミルク・・・6ｇ
・ドライイースト・・・2.6ｇ（小さじ1杯）
原材料名：小麦（国産）
（蛋白10.5±0.7% 灰分0.42±0.05%）
アレルギー：小麦
※外国産小麦と比較するとボリュームが出にくい可能性がございます。
※パッケージ切替中のため、異なるデザインのものが届く場合がございますのでご了承くださいませ。
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