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有機スペルト全粒粉 1Kg わらべ村は、9000年以上も前からヨーロッパで栽培されていた古代小麦です。

　 　 　 　 　 有機スペルト全粒粉 1Kg わらべ村は、9000年以上も前からヨーロッパで栽培されていた古代小麦です。
現在のパン用小麦（普通小麦）の原種にあたり、古代より品種改良が施されていない小麦です。

近年、その独特な風味や栄養価の高さなどが再評価され、栽培が復活しつつあります。

本品は、そのスペルト小麦を丸ごと製粉した全粒粉です。
一般小麦より多くの良質なたんぱく質、食物繊維、アミノ酸、ビタミンB、ミネラルを含み、ナトリウムが少ないのが特徴です。
パンや焼き菓子の他、ピザ生地、うどんなどにもお使いいただけます。

■商品名：スペルト スペルト小麦 オーガニック 有機スペルト全粒粉 1Kg わらべ村 送料無料
■内容量：1Kg
■原材料名：スペルト小麦
■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存
■メーカー或いは販売者：株式会社わらべ村
■区分：食品 有機JAS認証
■製造国：ハンガリー
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2本のネジで付いている切り替え表示部分の金属カバーと本体部分の間から燃料漏れする。ネジを増し締めしても一日で数滴ほど垂れてくる。一度バラして組み直してもダメなので本体の金属部品の制度が悪いのが原因だと思う。まあ中華製なのでこんな物だろう。あとでフライス盤で平面だししてみようと思う。

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