大阪らしく、お好み焼をイメージして”ちょっとええ感じのべっぴんさん”にデコレーションしたオリジナルケーキは、フレッシュクリームとシラップ漬けの果実をスポンジ記事でサンドしたフルーツケーキです。ケーキのデコレーション（味付け）につきましては、【お好み焼ソース】は生チョコレート、【マヨネーズ】はフレッシュクリーム、【かつお節】はスライスチョコレート、【青のり】は抹茶のスポンジ生地、【目玉焼】の白身は牛乳ゼリー、黄身はマンゴー餡で仕上げました。
編集部の
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