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うどんは300gずつ3袋。うどんを出しただけではレシピは見当たらず探して発見、箱の中にくっついていました。皆さんが書いておられるよう10分前後茹でなければなりません。たっぷりのお湯で茹でたら塩分を含んでいるそうなので水で濯ぐのが良いです。柔らかいほうがよければ茹で時間15分でも大丈夫と思います。
我家には食べ盛りがいますので1人で200g~は食べます。9食とはいかないが、おばあちゃんと私は50g程度で満足、他のおかずも食べますし。定番の肉うどんネギだくで頂きました。歯応えあります。
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プラモで言ったら組み立て説明書が無いみたいなモンなのでマジであり得ません!
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レシピがなかったせいで無駄に泣いてしまった為、星四つですが美味しかったのでリピートする予定です!☆(^ ^)
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とにかく美味しいです。説明のとおり茹で上げ、この暑さですのでぶっかけうどんで頂いております。
私は、以前東京・新大久保にあり、後に讃岐うどん推進TVコマーシャルに出演なさった店主のお店によく通ったものです。
そこでご主人のなさる茹でをじっくりと眺めていました。その記憶をたどり私は鉄鍋で茹でております。トッピングを豪華にするとおなかいっぱいになります。あまりに安価ですので気は引けますが、遠くの家族・近所の方などに直接送って頂いております。
この短期間に5回も注文してしまっており、とても申し訳ない気持ちです。
元首相・大平さんは毎昼食に、出身地である讃岐うどんを食していらっしゃると当時聞いておりましたが、こしのある麺は私を飽きさせることがありません。
訳ありとの記述がありますが、麺の並びもとても綺麗で普通のこの辺りの製麺されたものより長く整っています。
巣ごもりの今、この企画に関心のある方、一度お試し下さい。私の記述が大袈裟ではなかったことを解って頂けると思います。
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本場の讃岐うどんとはちょっと違うもちもちさで、個人的には讃岐うどんと、武蔵野うどんの間くらいのコシを感じました。
ポスト投函で送料無料だったのも良かったです。
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