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スパークリングワインオーストラリアウルフブラスイーグルホークキュヴェブリュット正規 750ml

スパークリングワインオーストラリアウルフブラスイーグルホークキュヴェブリュット正規 750ml

330円

スパークリングワインオーストラリアウルフブラスイーグルホークキュヴェブリュット正規 750ml

ビール・洋酒＠ワイン＠発泡系・シャンパン＠オーストラリア＠白＠ミディアムボディ＠辛口＠グルナッシュ

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：ウルフ・ブラス
生産地：オーストラリア/南東部
品種：コロンバール、グルナッシュ、メルロ、シラーズ
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：泡/白
内容量：750ml

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ウルフ・ブラス社は、1961年にドイツからオーストラリアに移住したウルフ・ブラス氏が、1966年に設立したワイナリーです。

ワインに対して高い理想と情熱を持っていた同氏は、彼の醸造哲学である「高品質で誰もが楽しめるスタイル」を追求。1973年に初めてのワインを醸造して以来、彼のワインは素晴らしい評価を受け、1974年から3年連続で、その年の最高の赤ワインに贈られるオーストラリアで最も権威のある賞「ジミー・ワトソン・トロフィー」を獲得。以後も数々の賞を受賞し、1987年までにオーストラリアで最も多くの賞を受けたワイナリーとなっています。

ワイナリーがあるのはワインの名醸地として知られるサウスオーストラリア州の「バロッサヴァレー」。その中でもさらに特有のテロワールを持つ地区にブドウ畑を所有し「果実味が豊富で樽の風味と複雑味のバランスがとれたワイン」を醸造するために、今なおブドウ栽培や醸造技術の研究に取り組んでいます。

ITEM INFORMATION

はじけるような柑橘系の香りと
果実のみずみずしさに満ちた味わい！
コスパに優れた身近なプレミアムワイン WOLF BLASS
EAGLEHAWK CUVEE BRUIT ウルフブラス
イーグルホークキュヴェブリュット

高品質のワインをリーズナブルな価格で提供することをコンセプトに生まれたワイン。
常に最高の品質を追求するウルフ・ブラス社のワイン醸造チームが、責任を持って生み出したシリーズです。

Tasting Note

細かい泡と金色の輝き、柑橘系のはじけるような香りが特徴。
口に含んだ瞬間に、リンゴやメロンなど果実のみずみずしさが感じられます。
飲み頃は、6〜7℃。冷やしてキレある味わいをお楽しみください。
カキフライやサーモンマリネといったお料理にも良く合います。

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食いしんぼう 4
5センチ刻みでサイズが選べたのと、無地でベーシックな色があったのが決め手！小窓用で幅65cm×丈85cmが欲しかったので、これ一択でした。ちょっと生地が安っぽい気がしますが、安いので妥当だと思いました。

キャラメルりんご 5
同じようなラックがありますが、これは棚板の位置が自由に設定できるので、レイアウトがしやすい。裏板の固定用の補強ストッパーも付いていて耐久性も良さそうです。さすが日本のメーカー品ですね。しっかりとした作りです。買って良かったです。

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あーちゃん 5
厚みもあって、大きくて美味しいです。食べやすいです。甘さがちょうど良く、柔らかくて、干し芋大好物の私ですが、大満足でした！もう少し一袋の量が多かったら嬉しいですが、大満足です。リピします！

オーストラリア産なのでもっとパワフルかと思いましたが、普通です。

ソムリエ監修】ウルフ・ブラスの種類と味わいを解説！ | sakecomi.com

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