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からすみ（ボッタルガ）　サルデニア産　約100～150g

からすみ（ボッタルガ）　サルデニア産　約100～150g

1069円

からすみ（ボッタルガ）　サルデニア産　約100～150g

日本で製造されている「からすみ」と同様の原料と製造工程であるムジーネ（ボラ）のボッタルガ。しっとりとした食感から舌に上に広がる旨みは、塩辛さを感じさせることなく熟成された香りのみ残します。

スライスで味わうのに丁度良い塩梅の熟成度合いとなっていますが、炙ってからすりおろして味わっても美味しくいただけます。

一般的にはパスタやサラダのトッピングとして使用されることが多いですが、簡単にエキストラバージンオリーブオイルをかけるだけでも、熟成された旨みと甘みが引き立ちます。

スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けています。ボッタルガを熟知した老舗の技と知識がこの熟成を生み出します。

◎ボッタルガの特徴
・熟成された旨みと香り
・イタリアサルデニア産
・お酒の肴にぴったり
・そのまま食べても丁度いい塩加減
・ボッタルガを熟知した老舗の技と知識

/ サルデーニャサルデニアサルディニアサルディーニア

◎おすすめ利用シーン
前菜、オードブル、おつまみ、パスタ、ワインのつまみ、日本酒のつまみ、パーティ、お祝い、結婚記念日、誕生日、ディナー

からすみ（ボッタルガ）　サルデニア産　約100〜150g｜otokonodaidokoro｜03

イタリアサルデニア産からすみボッタルガの詳細

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からすみ（ボッタルガ）　サルデニア産　約100～150g

年末年始の食材として購入しました。刺身状に薄く切って、6人で食べましたが、丁度よい量でした。毎年、純国産国ものを食べていたので、少々不安でしたが、普通に美味しかったです。また機会あるとき注文したいと思います。

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からすみ（ボッタルガ）サルデニア産約100〜150g | 男の台所からすみ（ボッタルガ）サルデニア産約100〜150g | 男の台所

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カラスミと言えば、国産又は台湾とのイメージでした。試しに購入してみました。なーーーーーんとビックリでした。この量と金額をみればあまり期待はしてませんでしたが、みなさーーーーーーーーん！！お買い得ですよ！！美味しいです。信じられませんが、本当に大満足です。!(^^)!直ぐに、再注文しました。

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美味しかったです。冷凍のまま綺麗に薄切りできます。袋もジッパーになっているので、必要な分だけ切ってまたそのまま袋に戻すだけ(^^)！

まさき 4
に行く際、寝袋や毛布など、軽くて嵩張るものを収納するのに利用しています。ベルトでしっかりと固定できるため、収納力も高く、振動で物が落ちてくることもありません。まだ一度しか使っていないので耐久性の判断はしかねますが、使った感じでは丈夫そうです。一緒に付いてきたシートに取り付けるフックは、手で捻るとくにゃくにゃと曲がり、あまり重いものは掛けられなさそうなのと、車種によってはヘッドレストのポールの太さに合わないことがあり、あくまでおまけ程度に考えた方が良さそうです。

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lion 5
壁掛けテレビ自体不安で更に金具もamazonで社外品を選ぶなんてかなり抵抗ありました。しかしめちゃくちゃ調べた結果この金具にたどり着きました。LG 55UH7500を取り付ける事で探してました。55型だったのでとても不安でしたが歪みや揺れもなくまた付属のネジの種類も豊富で全く問題ありませんでした。取り扱い説明書も日本語ですし普通の人ならわかると思います。重さはこんなものでしょう。アルミだと曲がるし折れるからこのスチールで問題ないでしょう。これが取り付け出来ないならそもそも壁掛けは無理でしょう。とても信頼出来るストアでした。買って良かったです。新しく買った有機ELテレビも壁掛けにしたいと思ってしまいました。いい買い物出来ました。ありがとう御座います。

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Kei 5
ケンウッドの彩速ナビをトヨタ車の純正ステアリングリモコンと連動させるために購入。記憶ではトヨタ車のステアリングリモコンのカプラは2種類あるのでピン数を確認してから購入をオススメします。ランドクルーザー200後期はコレでいけました。

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みそとん 4
お札が引っかかるとのレビューや，カードの入れすぎでパンパンになるから，収納枚数のり減らした方が良いとかいてありましたが，キャッシュカードやクレジットカードを全部に入れても，パンパンにならず，私の感じだと，お札も10枚は入るのではないかと思います。小銭もある程度入ります。この価格で，このクオリティは良いと思いました。あとは耐久性に期待します。

yuzuhoda 4
リビングのテレビを買い替え、思い切って75インチにしました。今あるテレビ台にギリギリ乗るのですが、やはり耐震性に不安があり、このスタンドを購入しました。材質も耐久性も良さそうですが、敢えて下の棚を取り付けずにテレビ台の後ろに設置し、更に転倒予防にしています。固定用のネジが1本だけ径が微妙に大きく、無理矢理先だけをねじ込む形になりましたが、4本固定のうちの1本なので、グラつきは全くありません。しかもサポートセンターにメールで連絡したら、すぐに対応して頂き、新しいネジが送られて来ました。

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イタリア版からすみ『ボッタルガ Bottarga』はサルデーニャ島の伝統食材！パスタにたっぷり絡めて♪ | Italian Foods Online