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鯵を西京味噌でなめろうにし、少量の唐辛子を入れてミックスしました。生姜汁で臭みを除き、更に乾燥唐辛子をみじん切りにして微量入れて味のインパクトを付けました。ピリ辛なので、食欲を促進する為、ご飯との相性は抜群です。
■原材料:あじなめろう(あじ(中国)、ねぎ、調味料(でんぷん、生姜、唐辛子)、白味噌)、衣(パン粉、小麦粉、小麦でんぷん、食塩、青海苔)/調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、(一部に小麦・大豆を含む)
■調理方法:凍ったまま、揚(約170℃)約2-3分
■最終加工地:中国
■規格:約20g×30個入(1個約φ40×10mm)
■メーカー:シンセンフードテック
関連ワード:あじ アジ 鯵 磯辺揚げ 揚げ物 グルメ 弁当
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