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冷凍パン生地
冷凍パン生地食パン 1ケース 250g×24 ISM(イズム) 業務用

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1101円

冷凍パン生地食パン 1ケース 250g×24 ISM(イズム) 業務用

加熱後摂取冷凍食品（凍結前未加熱）
最高の風味の食パンが焼き上がります。（ブロック生地4個で2斤分）
きれいな角食パンを焼くコツは、型の75％の高さになるまで生地を発酵させてから蓋をして焼成することです。

解凍→成型→発酵（32℃、湿度74％で約90分）→焼成（200〜230℃で約35分）で、お手軽に焼きたてパンがお召し上がりいただけます。
できたてのパンは香りも味も格別です。

※業務用サイズです。
レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。

■メーカー提供レシピはこちら
食パン（4玉）

購入前のご確認事項

【冷凍生地をご注文のお客様へ】
大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。
冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。
冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。
お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。
つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。
ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

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冷凍パン生地・焼成冷凍品 | 菓子パン製造に必要な業務用材料や包装資材、機械器具の事ならプロフーズ

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前回１５年使用していたYAMAZENのIHヒーターが壊れたので今回は違うメーカーを買ってみようと安かったのと鍋底範囲がこちらが大きかったので選びましたタイマーは時分までしか設定出来ないので残念でも音が静かなので嬉しい火力全開で使ってるとしばらくするとファンが回って冷却する音がちょっとだけ大きい位温度下げると落ち着く前回のものと使い方違うので慣れれば使い勝手が良いかも

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食パンの型の中に入れて、210度、37分焼きました。主食にもなるパンです。ほんのりバターの香り、塩味もある生地です。

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美味しかったため、家族４人で数日で消費してしまいました。大きなチーズで一番安かったので、また買いたいです。

美味しくってはまっています。前日夜に冷蔵庫に入れて解凍して翌日焼いています。一斤の型に2.5個使用が私には好きな食感です。お手軽ですが、もう少しお安いといいのですけどね。

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工程が簡単で使いやすいと思います。星のマイナス1は、レシピが入っていないのは記載されていましたが、欲しかったです。

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定期的に購入しています。このごろは食パンの型にいれて、180度、３７分で焼いています。これだと、ふんわりやわやわに焼き上がります。

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◇「バーミキュラ」本体が、在庫なしとの連絡でその後キャンセルしました。よって、一度も実践しておりませんが、Ａｍａｚｏｎ内部での連携が良ければ不要な商品でした。

美味しいです、だけどレシピがないのですからスマホに調べたりして面倒です。送料も高い値段でｈmmmmmmnnnnnリピートするはドウカナアツありがとうございましたm(_ _)m。

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