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100%グラスフェッド 牛肉 牛すじ 250g 牧草牛 無農薬 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 遺伝子組換え飼料不使用

488円

100%グラスフェッド 牛肉 牛すじ 250g 牧草牛 無農薬 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 遺伝子組換え飼料不使用

グラスフェッドビーフ大国であるオーストラリア、そしてニュージーランドより100%グラスフェッドはもちろん、日本ではなかなか手に入りにくい、成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料・農薬は一切不使用の牛のお肉です。安心安全な牛肉をお求めであれば、こちらのお肉がぴったりです。

商品名：100% グラスフェッド 牛肉 牛すじ
商品内容：1パック
内容量：250g
冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り5日
対象人数：1~3人用
保存方法：冷凍保存
発送方法：冷凍発送のみ
原材料：牛肉
原産国：オーストラリア、またはニュージーランド
肉の部位：サーロイン、リブロース、テンダーロイン（ヒレ肉）、チャック
商品状態：個別真空包装

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グラスフェッドビーフ大国であるオーストラリア、そしてニュージーランドより100%グラスフェッドはもちろん、日本ではなかなか手に入りにくい、成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料・農薬は一切不使用の牛のお肉です。安心安全な牛肉をお求めであれば、こちらのお肉がぴったりです。 100% グラスフェッド 牛すじ (250g)

こちらは250gの単品商品です。お得なセットもご用意がございます。

サーロイン、リブロース、テンダーロインまたは肩の部位をブロックや角切りにカット加工する際に生じるすじ肉を、お手頃価格でご用意させていただきました。100%グラスフェッドビーフのステーキ用のお肉から切り分けられていますので、日本で手に入る牛すじの中では最高品質の牛すじです。牛スジカレー、煮込み料理、おでんなど色々な料理にお使いいただけます。

グラスフェッドビーフ大国であるオーストラリア、そしてニュージーランドより100%グラスフェッドはもちろん、日本ではなかなか手に入りにくい、成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料・農薬は一切不使用の牛のお肉です。安心安全な牛肉をお求めであれば、こちらのお肉がぴったりです。


内容

商品内容 1パック
内容量 250g
対象人数 1~3人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍（-18°C以下）
解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間
流水解凍：1時間
おすすめの調理方法 煮込み
賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日

さらに詳しく

別名・他の名称 トリミング、切り落とし、ティップス
原材料 牛肉
原産国 オーストラリア、またはニュージーランド
肉の部位 サーロイン、リブロース、テンダーロイン（ヒレ肉）、チャック
種類 切り落とし
商品状態 個別真空包装

基本情報

飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。
飼料 牧草のみ
トレーサビリティ 厳しい規定により、牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用
抗生物質 一切不使用
農薬 一切不使用
輸入者 HORIZON FARMS株式会社
加工 日本国内にて加工しております。

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おでんに使いました。下茹でしましたが灰汁が少なく、茹で時間も短めてました。２度目の茹で汁は出汁と合わせていただきました。柔らかくホロホロになった部分とプリプリした部分があり、両方美味しかったです。癖がないのに旨味が濃く家族にも好評でした。
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20年も前にピアスを開けたのに、数か月しないともう塞がってしまい次付ける時は血が出る始末。（片方だけ）折角だからまたしっかりとホールを固めようと、つけっぱなしすることにしました。恐らく18Gくらいの太さだったのでこの際に16Gにしました。最初はこのタイプに慣れていなかったので、3つ付けるのにかなり時間を要し、また16Gはやはり太いため血は出るけど通らない。手がベタベタしていたりすると滑ってしまい、落としたりしようものなら絶対無くすであろう小ささ。格闘後？1日は慣れずシャワー時や寝る時は違和感がかなりありましたが、2日目以降はすぐに慣れました。装着後役1か月経ち、その間外したのは1度だけですが、2回目に付ける時は格闘せずともすんなりと付けられました。耳たぶの厚さは普通、16Gシャフト6ｍｍ、ボールは4ｍｍです。セカンドピアスなら8ｍｍの方が付けやすいと思われます、少し慣れたらお好きな短さで。また、大きさ4ｍｍは結構存在感ありますが、初めてこのタイプを付けるなら4ｍｍが限界。それ以下では付けづらいです。お値段お安いので、サイズをいくつか揃えるのがお勧めですね。血が出た方も化膿することなくシャワー時にお湯を掛ける程度で済んでいます。たまに消毒液を上から掛けますが、あまり神経質に触らない方が逆に良いとも思われます。石鹸だけは綺麗に落としてください、化膿の原因です。

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ホルモン剤、抗生物質、不使用でグラスフェッド、安全安心なすじ肉です。ふつうの牛は飼料も農薬で汚染されたものを食べてますが、グラスフェッド牛は貴重です。
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お徳に、オーガニックの牛すじが購入出来高ので、オーガニックの大根と炊こうと思います。安心安全なオーガニックにストレスフリーの条件の良いお肉の扱いがあって嬉しく思います。
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羽根布団を叩いた途端にセンターのブルーのが取れた??ガッカリ商品検品をしているのかな??疑問です??

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念のためさっと熱湯にくぐらせて下処理しました。 高圧力鍋で人参、セロリ、自家製の玉ねぎペーストを加え5分煮た後、味噌ベースのシチューにしました。 溶けだした脂がスッと体になじむすっきりした味わいです。 獣臭もなくて、また使ってみたい食材です。
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グラスフェッドのお肉で一番おすすめ。 ちょうど良い量で使いやすい。 煮込むとコクとまろやかさが程よいスープになる。 それなりに油分が出るため、ある程度の量で満腹感が得られる。
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思ってたよりも、品質やサイズがとても良かったです。色もプリントも綺麗ですし、品質がとてもいいのでとてもオススメです。この価格でこの品質はかなりいいと思います。また別のものも購入したいと思います。