宮城・三陸小渕浜産「特上湯通し塩蔵わかめ」１５０g 袋×３袋

437円

宮城・三陸小渕浜産「特上湯通し塩蔵わかめ」１５０g 袋×３袋

■名称：　【特上】湯通し塩蔵わかめ
■原材料：わかめ（三陸産）、食塩
■内容量：　１５０g/袋×３袋
■賞味期限:発送から９０日となっております。（枠外下部に記載）
☆チャック付袋使用
※開封後は袋の口をしっかり閉じて冷蔵庫（１０°C以下）で保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
※わかめには、まれに甲殻類のワレカラが付着していることがありますが、品質には問題ありません。
取り除いてご使用ください。
■保存方法：直射日光をさけ、冷蔵庫で保存してください。
■使用方法：塩抜きしてご使用ください。
■製造者：丸金水産合同会社
■栄養成分表示（100g当たり）
・熱量：　16kcal
・タンパク質：0.9g
・脂質：0.1g
・炭水化物：7.1g
・食塩相当量：19.3g
　　　　　　　推定値
■産地南三陸・牡鹿半島小渕浜産
■送料　無料
■発送時期：通年　ご注文順に順次発送
■配送方法：レターパックにて発送いたします。
■送料　無料
※沖縄県・九州地域・離島等につては、追加料金が掛かります。
（別途ご連絡申し上げます）

●配送について
配送は日本郵便でお届けいたします。

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☆みずみずしく歯ごたえのあるおいしさ！

三陸・牡鹿半島小渕浜の外洋は親潮と黒潮が交じり合う栄養豊富なきれいな海で育てました！

本品は小渕浜海域で震災にも負けず一日、1日前へ進むよう丹精込めてワカメを最上質に育て上げました。

従来にない「わかめ」を味わい楽しむことができます。

☆わかめは肉厚で香・風味が豊かで美味しい！

☆みずみずしく歯ごたえのあるおいしさ！

どうぞ、毎日の健康な食卓にお役立てください。

ご賞味の程宜しくお願い申し上げます。

■簡単レシピ

サラダのレシピです。

こってり主菜の日にオススメ副菜！

基本のさっぱり味

◎を使えば冷蔵庫にある野菜でもう一品増やせるレシピ

材料

乾燥わかめ大さじ2〜3

レタス 3〜4枚

人参 3cm

◎酢大さじ1

◎醤油大さじ1/2

■塩蔵わかめの戻し方

ご使用になる分量だけ取り出し、流水で塩を洗い流し、ボールなどに水を入れてわかめを１〜２分浸して塩抜きをしてください。

※戻し過ぎると歯ごたえ、旨味がなくなりますのでご注意ください。

☆塩抜き後、そのまま美味しく風味よく味わえます。

■わかめの効果

ワカメには、水溶性食物繊維であるアルギン酸や体の機能調節や機能維持に欠かせないミネラルをはじめ、カロテン、カルシウム、フコイダンなどが含まれており、様々な健康効果が期待できます。

■新鮮さを保つ「塩蔵」という手法

塩蔵わかめの「塩蔵」というのはわかめの保存性を高めるため、生わかめを湯通しして脱水をし、塩をまぶすという何十年も続く技法です。

浜で収穫したばかりのわかめをすぐに湯通しをして塩漬けにします。

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問題なく動きましたが、こんなに汚れや傷が多いことに驚きました。強く拭けば汚れは取れたのでまだいいですが、プレート部分やプレート上の樹脂部分の傷は気になりました。

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味は普通のプロテインな味です。もちろんおいしくありません。粉が細かくて飛びやすく、水に溶けにくいようです。混ぜて少し置くと柔らかくなったバターのようなモッタリした塊が浮かんできます。無添加のため料理に混ぜるには使いやすいです。お好み焼きに入れたらプロテイン入りとはわからないくらい美味しくできました。ホワイトソースにも使えそうです。カゼインは腸に負担をかけるので、単品で飲まないほうがいいらしく、食物繊維や他のタンパク質と一緒に取ったほうがいいらしいです。お好み焼きはおすすめです。

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記載された通りの分量で飲みましたが、すごく粉っぽくて舌触りがざらざらします。シェイカーで混ぜ足りなかったのかと思い、何度も混ぜましたが粉っぽさもざらざら感もそのままでダマもできる。粉の状態ならストロベリーの匂いはしますが、飲むときには匂いも風味もありません。これを買う前に飲んでいたホエイプロテインがとても飲みやすかったので、余計にこれの飲みにくさが際立つ。このざらざら感とかがソイプロテインの特徴なのかもしれませんが、私のような初心者向けではないです。とてもまずくて一袋どころか一杯も飲みきれない。リピはしないです。

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