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板前魂は「おせち料理専門店」として今年も味,品質、価格を徹底的にこだわりました。
おせち料理 内容:1段重あたり23品目 1人前用×2個 お品書き、解凍・保存方法案内付
重箱サイズ:20.5cm×20.5cm×5cm 材質:紙
おせちの種類:和風
賞味期限:冷凍の状態で2023年1月15日(日)迄。解凍後冷蔵庫保管で2日間

板長が自ら函館、小樽、仙台、土浦、築地、山梨、金沢、浜松、京都、下関、博多、鹿児島など日本中の生産地をまわり集めて、4人の匠が厳選食材を使用しています。
少人数から大人数まで、大人も子供も皆様で味わい楽しめる、家族や口コミで人気のおせちを一段重〜七段重まで40種類以上取り揃えました。ご予約受付中。
解凍には冷蔵 で24時間〜36時間程。















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ここ数年、お正月の朝はこちらのおせちです。最初は、甘いものが多いかなと気になりましたが、最近はおいしくいただいています。年寄には量もちょうどいいかもしれません。以前は直接注文していましたが、こちらで安く買えることがわかり、とてもありがたいです。
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元々は太陽誘電を使用してましたが、ストックも無くなり販売も終了とのこと。今の時代だと良い品質のCD-Rは売ってないので、良さそうな三菱のアゾ系を選んでみました。三菱は真っ青なイメージだったのですが、今のは薄い色になってるみたいです。ドライブはPioneerを使いましたが、特に問題も無く書き込めました。しかし、中心部分にヒビが入ってたり外周はバリみたいな物があったりと品質はイマイチみたいですね。とりあえず、使用に支障は無いので気にしないことにしておきます。w【追記】後で気付きましたが、ケースに打痕があり、その衝撃でヒビが入ってたみたいです。倉庫でのことなのか配送中なのか分かりませんが、丁寧に扱って欲しいですね。

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4回目のリピートです。昨年からは独り暮らしの義父にもお届けして喜んでいただいてます。一人用ですといただくタイミングがずれても綺麗にとっておけるのでいいですよ。ただ、毎回解凍方法は慎重になりますね。
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シュラフを入れて使うと保温性は良いが結露で濡れます

何年か冷蔵おせちを買ってきて、ちょっと久しぶりに冷凍のおせちをこちらで買いました。板前魂さんは初めての利用です。 大食いではなく若くもない二人暮らし。おせちは一の重、二の重…より、この商品のように同じ内容のお重が人数分ある方が嬉しいです。 冷凍だしそこそこ食べられればいいくらいの気持ちでしたが、なんと全部美味しかったです。最近の冷凍技術をなめていました。 一番のお気に入りは子持ち昆布山海和え。普段苦手ではないが好物でもないものが、こんなに美味しいとは。プチプチしてあっさり味でもっと欲しかった。 好き嫌いの多い家族も大満足で、きれいに完食していました。きっと来年も注文すると思います。 ひとつだけ。冷蔵庫で24時間かけて解凍しましたが、焼き湯葉のみ解凍できておらず、シャーベット状態でした。二日に分けて食べるとしたら二日目に食べるべきですね。
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2021年モデルのC125だからなのか、穴の位置が若干内側だったため加工が必要でした。両穴を1mmずつくらい外側にひろげたところしっかりと固定できました。普通に走行してる分には問題ないと思います。もの自体はしっかりしているので残念です。

大晦日はゆっくりテレビを観たい派な我が家。 昨年はコロナ禍で出かける事も出来なかったので、年末ぐらいは豪華に!!という事で注文しました。 ひとつひとつが丁寧な味付けで仕上がっており、大変満足です。今年の年末にもぜひ注文させていただきたいです。
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味付けがしっかりされていておいしいと家人も喜んでいました。見た目もお正月らしいおせちで、新年をゆっくり過ごすことができました。メニューも丁寧に書かれていてよかったです。また来年も頼みたいと思います。