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板前魂は「おせち料理専門店」として今年も味,品質、価格を徹底的にこだわりました。
おせち料理 内容:1段重あたり23品目 1人前用×2個 お品書き、解凍・保存方法案内付
重箱サイズ:20.5cm×20.5cm×5cm 材質:紙
おせちの種類:和風
賞味期限:冷凍の状態で2023年1月15日(日)迄。解凍後冷蔵庫保管で2日間

板長が自ら函館、小樽、仙台、土浦、築地、山梨、金沢、浜松、京都、下関、博多、鹿児島など日本中の生産地をまわり集めて、4人の匠が厳選食材を使用しています。
少人数から大人数まで、大人も子供も皆様で味わい楽しめる、家族や口コミで人気のおせちを一段重〜七段重まで40種類以上取り揃えました。ご予約受付中。
解凍には冷蔵 で24時間〜36時間程。















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大晦日はゆっくりテレビを観たい派な我が家。 昨年はコロナ禍で出かける事も出来なかったので、年末ぐらいは豪華に!!という事で注文しました。 ひとつひとつが丁寧な味付けで仕上がっており、大変満足です。今年の年末にもぜひ注文させていただきたいです。
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4回目のリピートです。昨年からは独り暮らしの義父にもお届けして喜んでいただいてます。一人用ですといただくタイミングがずれても綺麗にとっておけるのでいいですよ。ただ、毎回解凍方法は慎重になりますね。
何年か冷蔵おせちを買ってきて、ちょっと久しぶりに冷凍のおせちをこちらで買いました。板前魂さんは初めての利用です。 大食いではなく若くもない二人暮らし。おせちは一の重、二の重…より、この商品のように同じ内容のお重が人数分ある方が嬉しいです。 冷凍だしそこそこ食べられればいいくらいの気持ちでしたが、なんと全部美味しかったです。最近の冷凍技術をなめていました。 一番のお気に入りは子持ち昆布山海和え。普段苦手ではないが好物でもないものが、こんなに美味しいとは。プチプチしてあっさり味でもっと欲しかった。 好き嫌いの多い家族も大満足で、きれいに完食していました。きっと来年も注文すると思います。 ひとつだけ。冷蔵庫で24時間かけて解凍しましたが、焼き湯葉のみ解凍できておらず、シャーベット状態でした。二日に分けて食べるとしたら二日目に食べるべきですね。
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味付けがしっかりされていておいしいと家人も喜んでいました。見た目もお正月らしいおせちで、新年をゆっくり過ごすことができました。メニューも丁寧に書かれていてよかったです。また来年も頼みたいと思います。
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甘くなくてノンカフェインで生姜の辛味もちゃんとある理想的な生姜紅茶です。一日に何杯も飲んでしまいます。もう少し値段が安いといいなぁ。カルディなどで売っているセレッシャルのベンガルスパイス(甘いです)も大好きなんですが、そちらで20Pで約500円。それでも安くはない方ですが???でも、高いのにはそれなりの理由があるんでしょう!と思えるほど気に入ったのでリピートします。

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ここ数年、お正月の朝はこちらのおせちです。最初は、甘いものが多いかなと気になりましたが、最近はおいしくいただいています。年寄には量もちょうどいいかもしれません。以前は直接注文していましたが、こちらで安く買えることがわかり、とてもありがたいです。