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木下製粉 讃岐すずらん 25kg 手打ちうどん用 中力粉 小麦粉 紙袋 ファリーナコーポレーション

2187円

木下製粉 讃岐すずらん 25kg 手打ちうどん用 中力粉 小麦粉 紙袋 ファリーナコーポレーション

うどん用小麦粉「讃岐すずらん」には次のような特長があります。

●小麦色の光沢があります。うどんの本当の色はただ白いだけではなく、淡黄色つまり淡いクリーム色をしています。
●つるみ感、のど越しの良さは当社の小麦粉随一です。
●単に硬いのではなく、さぬきうどん本来のコシのあるうどんができます。
●弊社のうどん用小麦粉の中で、うどん専門店で最も利用されている小麦粉です。

【商品重量】25kg
【主な用途】手打ちうどん、餃子の皮、お好み焼き、たこ焼きなど
【保存方法】高温多湿を避けてください。4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。
【賞味期限】8ヶ月
【原材料名】小麦(オーストラリア)
【栄養成分表示(100g当り)<推定値>】エネルギー:368kcal、たんぱく質:9.0g、脂質:1.8g、炭水化物:75.9g、食塩相当量:0g
【その他】灰分:0.34%、グルテン:28.5%

※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。



讃岐で小麦粉・小麦関連商品の製造をして70年以上「木下製粉株式会社(販売・運営:ファリーナコーポレーション)
小麦は、胚乳(約83%)、表皮(約15%)、そして胚芽(約2%)の3つの部分からできていますが、このうち小麦粉になるのは胚乳の部分です。ただ同じ胚乳でも中心部分はなめらかで淡いクリーム色をしているのに対し、表皮に近づくにつれ、だんだんとくすんだ色になります。では胚乳の中心部分だけを使用すると、最高のうどんができるかというとそうとも限りません。

確かに色艶、喉ごしについては申し分のないものができますが、うどんの風味や旨みというのは、この表皮に近い部分にも影響されるからです。讃岐すずらんは、この胚乳部分をバランスよくとりだし、色、艶そして旨みのあるうどんを提供いたします。
「讃岐すずらん」について:木下製粉(株)のうどん用小麦粉のうち、うどん専門店で最も利用されている粉です。お店のご主人から、釜入れしたときに麦の香りがひろがると言われますが、これが新鮮さの証です。讃岐すずらんは、胚乳部分をバランスよくとりだし、色、艶そして旨みのあるうどんを提供いたします。

「讃岐すずらん」の特徴:(1) 小麦色の光沢があります。うどんの本当の色はただ白いだけではなく、淡黄色つまり淡いクリーム色をしています。(2) つるみ感、のど越しの良さは当社の小麦粉随一です。(3) 単に硬いのではなく、さぬきうどん本来のコシのあるうどんができます。

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ニア 5
軽くて、長時間歩いても疲れなくて良かったです!

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成田 3
せっかく無線機メーカーが作ったものなので、PTTボタンをマルチファンクションボタンと別につけてほしかったです。VOX機能を使えばよいのですが????

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Maria 5
左股関節に人工関節を入れました。なかなかうまく歩けずにいましたがストレッチでなんとか走れるまでになりました。左をカバーするために右股関節まで痛くなったのでこのマシンを購入。毎朝夕食事時に右足左足を左右に揺すってもらっています。股関節が柔らかくなりとても良い感じです。購入して良かったです。

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strong 5
とても使いやすくて値段も高くはないのでいい商品でした。

みこちゃん 5
初めて手にしましたが、とても軽くてホールドもしやすく、女性の私にも負担のない重さでした。色もハッキリとした色合いで目立ちます。電池が別売なのはめんどくさいですが、そんなに頻繁に使う訳でもないので、防災用具の一式の中に一緒に保管しておこうと思いました。ボタン操作も分かりやすいです。

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