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カンポドゥルセ ハモンセラーノ スライス 200g

344円

カンポドゥルセ ハモンセラーノ スライス 200g

【CAMPODULCE】(カンポドゥルセ)
2003年創業。豚の飼養、飼料、生産蓄場、肉の加工、熟成までトータルに行い、スペインのリーディング・カンパニーに成長しました。他に類を見ない熟成設備で、マイクロチップでハム毎にトレーサビリティを管理しています。伝統あるJORGE S.L.(ホルヘ)企業グループの一員です。

世界三大生ハムの一つとして名高いハモン・セラーノ。日本でも知名度のあるハモン・イベリコが黒豚であるのに対し、ハモン・セラーノは白豚を使用します。ハモンとは「ハム(特に熟成されたもの)」を指し、セラーノは「山の」という意味があります。
カンポドゥルセが独自に開発した四元交配種、サラゴサ産のエンブラ(=メス豚)の後脚を使用した生ハム。
まんべんなくサシが入っており、特有の臭みがなく、絶妙な口当たりです。骨なしのハモン・セラーノをレクタングロ(長方形に成型)し、国内で加工したスライスパック。

名　称　ラックスハム（スライス）
原産国　スペイン
原材料　豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）
内容量　200g
保存方法　10℃以下にて保存して下さい。
賞味期限　商品に記載
輸入元　アサヒグラント(株)

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30年以上使うダイニングテーブルが傷つき、光沢もなくなったので再塗装の為に水性ウレタンニス マホガニー 300ml を購入。苦心の末塗膜を剥がし塗りおえましたがやはりムラが出て、改めて塗装の難しさを実感。水で少し薄めた方がムラが出にくく綺麗に塗れる（塗装後半で気付き、最初からやっていれば???）。又充分な乾燥後自動車の磨きに使う鏡面仕上げ用コンパウンドで磨くと塗装面はサラサラになり気持ちが良い。参考までに。

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そこそこたまっていたコインの整理用にと購入。現行の50円と1円には大きいと思いますが、100円や10円にはそれほど大きくは感じない。

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1週間ほど敷布団の下で使った頃、センサーの色が青のまま変わらない事に疑問を持ちポケット部分から引き抜いてみたら、なんと乾燥剤と共に小袋に密閉されていました。そりゃ青のまま変わらない訳だ。小袋から出したら24時間経たないくらいでほんのりピンクがかって来ました。吸収力は良いようです。

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3回目の購入です。発色もいいです。無くなったらまた購入します。

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最初は鍛造ペグを使っていましたが重いその後チタンペグが出てめちゃくちゃ軽くなったなぁって思っていたのにカーボンペグむちゃくちゃ軽い鍛造30cmを1本で5本くらい持てるしチタンペグ30cmを1本で2本くらい持てる感じかな

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