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65％以上節約 宅送 クール 味噌作りセット 麦味噌2.6〜2.7kg 甘口 生麦麹 手作り味噌セット nanaokazaki.com nanaokazaki.com

(クール)　味噌作りセット　麦味噌2.6〜2.7kg　甘口　生麦麹　手作り味噌セット

510円

(クール)　味噌作りセット　麦味噌2.6〜2.7kg　甘口　生麦麹　手作り味噌セット

※【クール便】甘酒・生麦麹を含む商品を購入した場合はクール便送料になります。
※【必ずお読み下さい】⇒生麦麹の賞味期限は発送から10日間にしております。冷蔵保存で到着後約一週間です。到着後すぐ箱を開けて賞味期限を確認して下さい。（賞味期限内に使用できない場合は冷凍保存すると、さらに数ヶ月は保存できます。）

麦味噌2.6〜2.7ｋgセット
セット内容（全て九州産）
・生麦麹1250ｇ(長崎・佐賀県産)
・大豆500ｇ(長崎・佐賀県産ふくゆたか)
・食塩250ｇ佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩）
・煮汁100ml（足りない場合湯さまし可）

大豆をやわらかく炊いて、他の材料と混ぜて樽に詰め、常温で保管します。
丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。
麹沢山入っており、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。
温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、２〜３か月は常温で熟成。
寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、４〜６か月は常温で熟成させると良いです。（
冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

得トク2weeks 2022







川添酢造yahoo店
お買い物ガイド

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かえるの王様 4
食卓の上にある置時計の修理用に購入しました。最初は新調も考えましたが、想い出のプリクラが貼り付けてあったため、機械部を取り換えることにしました。置き時計の筐体寸法から、針の取付部分の高さ寸法が最小だったこの商品を選びましたが、これは期待通りでうまく元の筐体に収めることができましたので、大変満足です。ただ、商品到着はとても遅くて、注文から入手まで15日かかりました。ストレッチマン８様のレビューでは、10日かかったとコメントされていましたので、時間がかかりそうだとは思いましたが予想以上でした（配達予定日：11月30日に対して、着荷日：12月6日）。最初から2週間程度かかるとアナウンスされていればそのつもりで待ちますが、配達予定日を過ぎても追跡ステータスが変わらない状態でしたので、これはちょっと不親切だと思います。中国から送付された商品でしたが、納期設定はもう少し正確にお願いしたいと思います。あと、梱包も貧弱で稼働部（針の取付部）が保護されていなかったのが少し気になりました。本体を1周半する位の長さのエアキャップは入っていましたが、テープ止めされていなかったため、商品とは別物となっており、保護する役目はまったく果たしていませんでした。今回は、電池を入れたらちゃんと動いたのでOKですが、こちらも改善を期待したいところです。商品自体は、説明通りでしたので問題ありませんでしたし、価格も他と比べてリーズナブルだと思います。ですから、全体の評価としては、輸送関係で★を1つ減点して、★4つです。

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商品の梱包が丁寧で届いたのも早かったです。 麦味噌作りは初めてなのですが、作り方の説明プリントも分かり易かったです。あと、お店が発行されている小さなお便りは「あったかいなぁ～。」と和みました。
昨年末に仕込みをして、今年の夏ぐらいから食べ始めました。麦の粒粒と麹の甘みを味わうことができました。おいしくできました。麦みそ文化がない地域ですが、作ってみてよかったです。
ひろ 3
前回購入した物と違って、接着力が弱かった。色柄はとても良いので気に入っているが、接着力は壁紙の必須事項だとおもう。

近所のおっさん 3
DPIの変化がランプの点滅回数だけでは、わかりづらいですね。初期状態のDPIだと微妙な動きがうまく行かない。切り替えたいけど、今の状態がわからない。無線でなかなか当たりがないので次は有線に戻します。

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大昔の製品しか知らなかったためか、予想以上にネオン管が明るくてとても見やすいです。安価で必要十分、良い道具だと思います。（屋内での使用のみの感想で、炎天下など直射日光がある場所で使ったわけではありません）

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麹、大豆共に良いもので出来上がりが楽しみです。 また、頼みたいと思います。
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いま熟成中です。出来上がるのが楽しみでなりません。 ありがとうございます。
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