卸直営ギフトプレゼントお酒楯野川たてのかわ純米大吟醸源流冷卸ひやおろし羽州誉 1800ml 山形県楯の川酒造日本酒 nanaokazaki.com

ギフトプレゼントお酒楯野川たてのかわ純米大吟醸源流冷卸ひやおろし羽州誉 1800ml 山形県楯の川酒造日本酒

楯野川酒造の数量限定商品です。

酵母「山形KA」と酒米「羽州誉」を100％使用して醸造しました。
かどの取れた円やかな旨味。ひと夏寝かせたひやおろし。
今年も発売！数量限定の人気商品。今年のひやおろしは”ひと味違います。
例年より酒米をしっかり溶かすことで、単一ではなく複雑な味を目指し、製麹にひと工夫を加えることで、甘みと旨みをより引き出しました。
瓶詰めしてからひと夏の間ゆっくり低温熟成させた冷卸は、酒米由来の酸味の上にこれらの味わいが複雑に加わることで、非常に幅のある味わいに仕上がっています。

商品名
楯野川たてのかわ純米大吟醸源流冷卸げんりゅうひやおろし羽州誉うしゅうほまれ 1800ml

蔵元
楯の川酒造（山形県）

原料米
羽州誉

精米歩合
50％

アルコール度数
15度

日本酒度
-2

酸度
1.5

酵母
山形KA

クール便
夏期推奨

楯野川たてのかわ純米大吟醸源流冷卸げんりゅうひやおろし羽州誉うしゅうほまれ 1800ml

楯野川酒造の数量限定商品です。

酵母「山形KA」と酒米「羽州誉」を100％使用して醸造しました。
かどの取れた円やかな旨味。ひと夏寝かせたひやおろし。
今年も発売！数量限定の人気商品。今年のひやおろしは”ひと味違います。
例年より酒米をしっかり溶かすことで、単一ではなく複雑な味を目指し、製麹にひと工夫を加えることで、甘みと旨みをより引き出しました。
瓶詰めしてからひと夏の間ゆっくり低温熟成させた冷卸は、酒米由来の酸味の上にこれらの味わいが複雑に加わることで、非常に幅のある味わいに仕上がっています。

甘み、酸味、ボディ感や僅かな苦みといった様々な味が、ひと夏の熟成を経て綺麗にまとめ上げられています。ご自宅で更に寝かせてみるのもお勧めです。

当店について
「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです。
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから
直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。

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